Colorant alimentaire allergies chez les enfants

Bien que rares , les allergies aux colorants alimentaires ne survenir chez les enfants et ont le potentiel de provoquer le même légère à de graves réactions rencontrées avec d'autres allergies . Ces réactions varient d'éruptions cutanées à l'anaphylaxie ( réaction de l'ensemble du corps ) . Allergies et des sensibilités des colorants alimentaires ont également été associés à un comportement hyperactif . Les symptômes

Les symptômes des allergies colorants alimentaires peuvent inclure des éruptions cutanées , urticaire ( urticaire ou phlyctènes sur la peau) , détresse respiratoire et peut-être des problèmes de comportement .

Types
Photos

deux colorants alimentaires synthétiques et des couleurs naturelles issues de sources végétales et animales peuvent provoquer des réactions allergiques chez les enfants .

coupables

colorants alimentaires sont utilisés dans de nombreux aliments consommés par les enfants , y compris bonbons , fromages et desserts glacés . Certains des colorants connus pour provoquer des allergies incluent la tartrazine ( FD &C Yellow n ° 5 ) , le rocou, le carmin .
Identification

Vous pouvez identifier et traiter les allergies colorants alimentaires par notant les symptômes et les habitudes alimentaires , puis placer votre enfant sur ​​un régime d'élimination , ce qui élimine tous les aliments suspects pour voir si les symptômes disparaissent .
Diagnostic

pour diagnostiquer un colorant alimentaire allergie , un médecin peut être amené à utiliser un test de provocation , ce qui expose l'enfant au colorant alimentaire soupçonné dans un cadre clinique contrôlé .