A propos de blé - Les symptômes d'allergie chez les nourrissons

allergies de blé sont une réponse immunitaire à une ou plusieurs des quatre protéines présentes dans le blé : l'albumine , la globuline , la gliadine et de gluten . Le corps détermine que ces protéines sont une menace et développe des anticorps pour les combattre. Allergies de blé sont les plus communs chez les enfants et les nourrissons , mais rare dans la population générale qui frappe la moitié seulement de 1 pour cent des gens en général. Facteurs de risque

facteurs de risque génétiques et environnementaux jouent un rôle dans le développement des allergies de blé . Les deux plus grands indicateurs sont de l'histoire de la famille et de l'âge . Si les deux parents ou un parent et un enfant de mêmes parents ont des allergies , l'enfant est à risque élevé . L'allergie au blé est souvent trouver étouffé avant 5 ans , laissant les nourrissons et les enfants à un risque plus élevé alors des adultes . D'autres facteurs de risque sont l'exposition au lait de vache , lait de soja ou des aliments solides avant l' âge de 3 mois , la naissance du printemps et de l'exposition à la fumée de cigarette .

Symptômes

symptômes à allergie au blé se révèlent en quelques minutes à quelques heures de consommation . Les symptômes peuvent inclure des éruptions cutanées , de l'urticaire , des vomissements , de la diarrhée , de l'enflure , une respiration sifflante et des éternuements . Dans de rares cas , l'anaphylaxie se développe avec son propre ensemble de symptômes, y compris : l'étanchéité de la poitrine et de la gorge , difficulté à respirer , difficulté à avaler , pâle ou le teint bleu, des étourdissements et un pouls faible . L'anaphylaxie peut être mortelle; un médecin est nécessaire . La sévérité des symptômes dépend principalement de la quantité de nourriture consommée et la sensibilité individuelle .

Prévention

allergies n'ont pas de remèdes , mais vous pouvez prendre un peu de pratique des mesures pour réduire le risque de développer une allergie au blé . Allaiter si possible , mais si vous devez utiliser l'utilisation de variétés formule hypoallergénique . Ne nourrissez pas votre bébé des aliments solides jusqu'à ce que , après 6 mois d'âge . Lorsque vous commencez , introduire un aliment tous les deux jours afin de minimiser la confusion , si une réaction se produit. Ne pas fumer autour de vos enfants. Selon le Journal of Pediatrics , ne pas reporter l'alimentation de votre enfant des aliments allergènes comme une méthode préventive; elle augmente le risque que votre enfant va avoir une réaction allergique . Les personnes qui ont été diagnostiqués avec une allergie au blé devraient avoir des injections d'adrénaline avec eux en cas d'aide médicale n'est pas facilement disponible .

Considérations

Certaines personnes qui ont une allergie au blé seul spectacle symptômes s'ils exercent après avoir mangé du blé . C'est ce qu'on appelle , l'anaphylaxie induite par l' exercice de blé dépendant . Dans ce cas , le corps ne présente pas les symptômes non - vie en danger , mais va directement à l'anaphylaxie . L'asthme de

Baker est l'allergie au blé qui est causée par l'inhalation de blé , comme la farine , au lieu de le manger . Le principal symptôme est la difficulté à respirer .
Idées fausses

allergie au blé n'est pas la même chose que l'intolérance au gluten . Il est commun de croire que ce sont les mêmes conditions; elles sont nettement différentes . L'allergie au blé est une réponse auto-immune à une ou plusieurs protéines présentes dans le blé, le gluten non exclusivement . L'intolérance au gluten affecte 15 pour cent de la population et une sensibilité alimentaire qui doit être géré . Le corps a des difficultés à digérer que le composant de gluten de blé . Vous pouvez être diagnostiqué à la fois l'allergie au blé et l'intolérance au gluten .