Qu'est-ce que le café aide ou prévient, à part l'exercice et la dépression contre le cancer du foie, l'asthme ?
Risque réduit de diabète de type 2 : La consommation de café a été associée à un risque réduit de développer un diabète de type 2. Les acides chlorogéniques et autres composés contenus dans le café peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline et le métabolisme du glucose.
Santé cardiovasculaire : Une consommation modérée de café (2 à 3 tasses par jour) semble être associée à un risque réduit de certaines maladies cardiovasculaires, comme l'insuffisance cardiaque et les accidents vasculaires cérébraux. Cela peut être dû aux effets antioxydants et anti-inflammatoires des composants du café.
Fonction cognitive améliorée :La caféine, le principal stimulant du café, peut améliorer la vigilance mentale, le traitement cognitif et le temps de réaction. La consommation de café a également été associée à une réduction du risque de maladies neurodégénératives, notamment la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
Risque réduit de certains cancers :Des études suggèrent que la consommation de café peut être associée à un risque réduit de certains types de cancer, notamment le cancer du foie et le cancer du côlon.
Ces bienfaits s’observent généralement avec une consommation modérée de café (environ 3 à 5 tasses par jour). Une consommation excessive de café peut avoir des effets négatifs sur le sommeil, l’anxiété et d’autres aspects de la santé. Les réactions individuelles au café peuvent varier et il est essentiel de prendre en compte tout problème de santé existant et de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des modifications significatives à votre alimentation.
