Quel est le meilleur endroit pour se procurer des côtes levées ?
- Le célèbre Dave : Cette chaîne de restaurants populaire est connue pour ses côtes levées cuites lentement, qui sont tendres et recouvertes d'une sauce sucrée et piquante.
- Relais routier du Texas : Une autre chaîne de restaurants populaire, Texas Roadhouse, est connue pour ses côtes levées grillées au mesquite, qui sont servies avec une variété de sauces, notamment une sauce barbecue classique, une sauce ranch épicée et un beurre aux herbes.
- Le barbecue de Sonny : Cette chaîne de restaurants basée en Floride est connue pour ses côtes levées fumées, qui sont servies avec une variété d'accompagnements, notamment de la salade de chou, des fèves au lard et de la purée de pommes de terre.
- Rouge-gorge : Cette chaîne de restaurants décontractés est connue pour ses hamburgers gastronomiques, mais elle propose également en entrée des côtes levées, grillées et servies avec une variété de sauces.
- Le barbecue de Dickey : Cette chaîne de restaurants basée au Texas est connue pour ses côtes levées fumées lentement, qui sont servies avec une variété d'accompagnements, notamment de la salade de chou, des fèves au lard et du macaroni au fromage.
