Rôle du L- tryptophane en sérotonine
L- tryptophane , également connu comme le tryptophane, est un acide aminé essentiel qui est nécessaire pour le développement normal chez les nourrissons. Il est également nécessaire pour l'équilibre de l'azote chez les adultes. Le L-tryptophane est également impliqué dans la synthèse de la sérotonine . Sources de tryptophane
tryptophane est présent dans la viande de dinde et sont souvent accusés de provoquer la fatigue après les repas traditionnel de Thanksgiving . Le tryptophane est également trouvé dans les bananes , le lait , le fromage et le pain .
Sérotonine Précurseur
La sérotonine est une substance chimique qui joue un rôle dans la transmission de signaux entre les cellules nerveuses . Il est créé dans le cerveau et se trouve dans le tube digestif, les plaquettes sanguines , ainsi que dans le cerveau lui-même . La sérotonine a été liée à l'humeur de levage et est censé faciliter le sommeil . Les niveaux de sérotonine dans le système nerveux central jouent un rôle dans la dépression , l'appétit et la sensation de douleur . En raison de son rôle en tant que précurseur de la sérotonine , le tryptophane est utilisé comme une aide au sommeil et anti- dépresseur .
Alimentaire et tryptophane
alimentaire affecte la production tryptophane et de la sérotonine joue un rôle dans ce cycle . Après avoir mangé un repas riche en glucides , l'insuline est produite et a pour effet d'abaisser les niveaux de la plupart des acides aminés dans le sang . Cependant , le tryptophane n'est pas affectée par l'insuline de la même manière et, par conséquent , il entre dans le cerveau par l'intermédiaire maintenant la barrière hémato-encéphalique à une vitesse accrue . Le résultat est une augmentation de la production de sérotonine .