Aliments ordinaires non appropriés pour les diabétiques

Le diabète touche plus de 23 millions de personnes aux États-Unis . Dans huit pour cent de la population , le pancréas produit trop peu d' insuline ou l'insuline qui ne peut être utilisé efficacement pour contrôler le niveau de glucose dans le sang effectué dans tout le corps . Régime s'est avéré être une stratégie efficace pour contrôler les niveaux de sucre dans le sang , une partie importante de l'œil , le cœur et la santé du système endocrinien . Identification

diabète , une maladie du système endocrinien , les causes extrêmes dans les niveaux de glucose transporté dans le sang . Glucose , digéré de la nourriture que nous mangeons , est nécessaire pour la santé des tissus , la fonction rénale , la santé du cœur et un système nerveux sain . L'insuline , une hormone produite par le pancréas , aide les tissus acceptent et processus glucose . Lorsque la glycémie augmente trop vite ou tombe trop rapidement , les cellules des tissus sont soit bombardés ou affamés , donc les diabétiques doivent surveiller attentivement ce qu'ils mangent .
Importance

extrêmement faible ou des niveaux excessivement élevés de glucose peuvent causer des conditions qui entraînent des maladies cardiaques , la cécité ou une neuropathie périphérique , qui , couplée à une mauvaise circulation , peuvent conduire à la perte de membres . Le fait que le glucose provient des aliments rend alimentation l'une des clés de la gestion des succès diabète . Les aliments contenant des glucides complexes, comme les grains entiers et les légumes et fruits riches en fibres , prennent plus de temps à transférer dans le sang que les glucides simples , y compris les sucres raffinés et les amidons simples .

Histoire
Photos

Jusqu'à la découverte de l'insuline dans le début du 20e siècle , le diabète était une maladie mortelle douloureux . La découverte de l'insuline a commencé une recherche pour comprendre comment il a travaillé et à concevoir un remplacement. Remplacement de l'insuline ont permis d'identifier un autre type de diabète qui ne dépend pas de l'insuline . Que de nouveaux médicaments sont apparus pour remplacer et aider le corps à utiliser l'insuline , le concept de gestion de glucose par le contrôle de la nourriture, il est venu de proposer un moyen de contrôler le diabète sans une forte dépendance à la drogue . À la fin du siècle , les nutritionnistes conseillaient patients atteints de diabète de répandre la consommation d'hydrates de carbone tout au long de la journée et d'éviter les bonbons , crème glacée , croustilles et autres aliments qui contiennent des glucides simples .
Les diabétiques de type 1

diabétiques de type I utilise remplacement de l'insuline et ont appris à éviter les sucreries et l'alcool; on provoque un pic de sucre dans le sang et l'autre crée une chute vertigineuse . Avant le développement de glucomètres portatifs et les pompes à insuline , des friandises et des gâteaux d'anniversaire gluants sont des moyens infaillibles pour mettre sur le choc de l'insuline . Aujourd'hui, la plupart diabétiques de type 1 peut inclure des bonbons et un verre de vin occasionnel dans leur alimentation , à condition qu'ils consomment avec modération .
Diabétiques de type 2

obésité et alimentation semblent jouer un rôle important dans le diabète de type 2 , une condition généralement développé à l'âge adulte . Diabétiques de type 2 sont conseillés pour éviter la consommation de graisses saturées trouvées dans grignotines frites et bien d'autres. L'alimentation joue un rôle important pour ce groupe , aussi, parce que beaucoup d'entre eux peuvent gérer leur maladie en contrôlant leur poids , en particulier en limitant sucreries et les graisses . Pains fabriqués à partir de céréales raffinées et simples sont un autre exemple d'un glucide simple qui peut être remplacé par d'autres , pains de grains entiers complexes .

Considérations

sucres, des graisses et raffinés grains ne sont pas seuls sur la liste des aliments qui " sont tout simplement pas la peine " pour les diabétiques . Les édulcorants artificiels sont découragés , trop . Ils ne contiennent pas de sucre , mais ils encouragent toujours les préférences " Sweet Tooth " de diabétiques .