Glucides sains pour les diabétiques
glucides sont les amidons qui se transforment en glucose , une forme de sucre . Ils comprennent le pain , les pâtes , les céréales , les féculents , les légumineuses , les fruits et les aliments chargés de sucre .
Fibre
glucides qui sont riches en fibres sont mieux pour vous . Rechercher des hydrates de carbone qui ont au moins cinq grammes de fibres par portion , pour vos meilleurs choix .
Pains
coller avec blé entier ou multigrains pains . La fibre est élevé, mieux c'est pour vous .
Pâtes et riz
pâtes de grains entiers et le riz brun sont plus riches en fibres que les pâtes et le riz blanc ordinaire , et sont donc mieux pour vous .
légumes
pommes de terre, courges d'hiver , les pois et le maïs sont les féculents . Limitez votre consommation de ces légumes . Mangez beaucoup de légumes non féculents tels que les carottes , le brocoli, le chou-fleur , tomates, haricots verts , les épinards et autres légumes à feuilles .
Fruits
Choisissez des fruits frais au lieu de jus de fruits , qui a moins de fibres et plus de sucre .