Quelles sont les deux choses qui arrivent aux sucres lorsqu’ils passent dans la circulation sanguine ?

1. Ils sont convertis en glucose. Le glucose est la principale source d’énergie du corps et le seul type de sucre pouvant être utilisé par le cerveau.

2. Ils sont stockés sous forme de glycogène. Le glycogène est un glucide complexe composé de molécules de glucose. Il est stocké dans le foie et les muscles et peut être décomposé en glucose lorsque le corps a besoin d’énergie.