curcuma &Troubles digestifs
curcuma réduit excès d'acide gastrique et protège la muqueuse de l'estomac en stimulant la production de mucus .
Santé digestive
curcuma est utilisé pour traiter les maux d'estomac , les flatulences , les ulcères et la constipation
Comment l'utiliser
Après un repas , faire un dessert de curcuma . ajouter une cuillère à café de curcuma moulu de yogourt nature ou du lait chaud . L'épice peut également être ingéré comme un supplément ou dans des plats tels que les currys , les soupes et les salades .
Histoire
L'épice , dérivé de la famille du gingembre , a été utilisé en médecine pour des milliers d'années . La couleur jaune audacieux de curcuma a toujours associé l'épice à la fertilité et la prospérité dans de nombreuses cultures orientales .
Autres prestations médicales
Des études récentes indiquent que le curcuma peut aider à la traitement de la maladie d'Alzheimer , le cancer et l'arthrite .