Le sorbitol est-il absorbé par le tractus gastro-intestinal ?

Le sorbitol est un alcool de sucre mal absorbé. Seulement 5 à 10 % du sorbitol ingéré est absorbé par le tractus gastro-intestinal, la majorité restant non absorbée dans le côlon.

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Santé digestive
Santé digestive

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