Pancréatite Régime alimentaire

Le pancréas est une glande digestive qui produit la digestion aider enzymes et des hormones qui aident métabolisation du sucre . Lorsque le pancréas enflamme , vous avez une condition appelée pancréatite . Selon la gravité de votre pancréatite , vous pouvez nécessiter une hospitalisation et la chirurgie pour traiter les conditions sous-jacentes qui ont contribué à votre pancréatite . Une fois que vous récupérez des effets immédiats de la pancréatite , adopter une alimentation riche faible en gras , antioxydants pour prévenir de futures poussées ou le développement de pancréatite en premier lieu . Sources alimentaires antioxydants

Selon l'Université du Maryland Medical Center , les antioxydants peuvent fournir une protection contre la pancréatite et peuvent également réduire les symptômes tels que des douleurs abdominales . Les aliments riches en antioxydants comprennent les tomates, les bleuets , les grenades et les courges . Pour le petit déjeuner , manger un bol de yaourt aux myrtilles fraîches et les cerises . Ensuite, pour le déjeuner manger des salades pleines de feuilles vert foncé , les légumes verts comme le chou frisé ou les épinards, garni avec des grenades et les tomates . Pour le dîner , faire cuire le riz brun et petits haricots rouges , qui sont extrêmement riches en antioxydants . Buvez beaucoup de thé vert toute la journée pour aider à soulager les symptômes et prévenir davantage pancréatite poussées .

Oméga 3 Sources alimentaires

aliments riches en oméga- 3 les acides gras peut réduire une partie de l'inflammation vous rencontrez en raison de pancreasitis . Oméga- 3 les acides gras sont présents dans de nombreux poissons ( comme le saumon ) , les noix et les graines de lin . Ajouter le saumon ou le maquereau grillé à votre salade riche en antioxydants ou au sommet de haricots rouges et de riz pour le dîner . Snack sur les sardines ou anchois , à la fois plein d'acides gras oméga -3 pendant la journée . Également grignoter des noix , en particulier des noix et amandes . Une autre option de dîner est un morceau maigre de bison ou de poulet - les viandes maigres aident également facilité /prévenir la pancréatite - qui sont assaisonnés avec des clous de girofle Omega -3- riches . D'autres aliments riches en oméga -3 sont des feuilles de vigne , le brocoli chinois et le basilic .

Raffinés aliments et les graisses

mesure que vous augmentez la quantité d'antioxydants et d'oméga- 3 dans votre alimentation , optez pour des graisses saines telles que les graisses polyinsaturées ou monoinsaturés plus saturés ou gras trans . L'huile d'olive , l'huile de canola et l'huile d'arachide tous contiennent des niveaux élevés de gras polyinsaturés et monoinsaturés . Cuire votre saumon ou les viandes maigres dans ces huiles «bons» pour vous protéger davantage de pancréatite et pour aider à soulager les symptômes . Aussi éviter les viandes transformées et les grains raffinés, tels que ceux trouvés dans le pain blanc , les pâtes et le sucre . Les aliments raffinés peuvent exacerber les symptômes de pancréatite ou conduire à une poussée .
Bonne hydratation

Un des effets secondaires de la pancréatite est la déshydratation . Si vous souffrez déjà d'une pancréatite , augmenter votre apport quotidien en eau de six à huit verres par jour . Une hydratation adéquate peut également diminuer l'inflammation et prévenir les poussées . Comme vous augmentez votre consommation d'eau , ne pas augmenter aussi de la caféine ou de la consommation d'alcool comme les deux peuvent vous déshydrater . En plus de l'eau , boire des jus riches en antioxydants , tels que le jus de grenade , V8 et riches en antioxydants smoothies aux fruits .
Alcool

Selon l'Université du Maryland médicale centre , la consommation excessive d'alcool est l'un des principaux facteurs qui contribuent à une pancréatite . Si vous avez déjà une pancréatite et des boissons , l'échelle de retour votre consommation d'alcool considérablement . Bien trop d'alcool conduit à une pancréatite , une quantité modérée de vin rouge avec la nourriture peut diminuer vos chances de développer une pancréatite . Le vin rouge contient du resvératrol antioxydant puissant /flavonoïde . Tout comme les antioxydants alimentaires peuvent aider à une pancréatite, de sorte peuvent antioxydants trouvés dans le vin rouge . Notez que la consommation modérée d'alcool n'est pas plus d'un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes .