Aliments à éviter avec les calculs biliaires
Plus de 500.000 Américains chaque année ont leur vésicule biliaire enlevée à cause des calculs biliaires douloureux . Ces petits cailloux durs se forment lorsque les dépôts de cholestérol ou de sel dans la durcir la bile . Certaines personnes atteintes de calculs biliaires jamais rencontré aucun problème . D'autres, cependant , l'expérience des crises douloureuses de la vésicule biliaire par des pierres enflamment ou obstruent la voie biliaire . Les calculs biliaires peuvent également causer des obstructions et des infections dans le foie et le pancréas . La chirurgie pour enlever la vésicule biliaire est le traitement le plus commun . Les symptômes
soudaine , une douleur dans l'abdomen ou le dos est le symptôme le plus commun . Beaucoup ont également l'expérience indigestion , des nausées , des vomissements et des douleurs près de l'épaule droite .
Facteurs de risque
âge , l'obésité , la perte de poids rapide , une alimentation pauvre en fibres , étant enceinte , la maladie de Crohn , de prendre des pilules de contrôle des naissances et l'hormonothérapie sont parmi les facteurs les plus courants de risque . Les femmes et les personnes âgées sont les plus à risque . Bien que l'un des principaux , les causes contrôlables est une haute teneur en gras , alimentation pauvre en fibres .
Aliments à éviter
aliments riches en graisses animales et faible en fibre empêcher la capacité du foie à absorber les acides biliaires et les calculs biliaires provoquent à la forme. Ceux qui ont été diagnostiqués avec des calculs biliaires doivent être particulièrement attentives à éviter les aliments riches en matières grasses et en augmentant leur consommation de fibres . Pour éviter une crise douloureuse ou de nouveaux calculs de la formation , de rester loin de : lait entier des produits laitiers; toutes les graisses animales , y compris le beurre; des bonbons et des glucides riches en sucre , y compris les desserts , les bonbons et crème glacée; huiles et graisses hydrogénées trouvés dans la plupart des mayonnaises et les margarines; aliments frits; caféine, l'alcool et les boissons gazeuses; édulcorants artificiels, additifs et colorants , et les œufs.
aliments à choisir
Une alimentation riche en aliments riches en fibres est l'une des meilleures façons de prévenir les calculs biliaires ou une attaque douloureuse . Parmi les meilleurs choix sont : les fruits et légumes, en particulier le brocoli, les épinards , les carottes , les betteraves, les pommes, les citrons et d'eau fraîche; faible en matières grasses , protéines faibles en cholestérol comme la dinde , le poulet et le poisson frais et les aliments avec des niveaux élevés de calcium, de magnésium et de potassium , y compris les pommes de terre cuites , le riz brun , le yogourt et les céréales trempées ou germées .
Ajouté d'Insight
experts de la santé louent exercice comme l'une des meilleures façons de prévenir les calculs biliaires se former. C'est parce que , en plus de la régulation du poids , l'exercice aide évite les accumulations élevées de sucre dans le sang , appelés glucose , ce qui peut conduire à la production de calculs biliaires .
