Comment faire de graines et de noix plus digeste
Graines et noix sont chargés de protéines, de fibres et de graisses saines qui peuvent provoquer un excès de gaz et se sentir lourd dans l'estomac pour certaines personnes . Protéines, fibres et les graisses , dont les graines et les noix sont pleines de , prennent beaucoup plus de temps à digérer que les glucides . Lorsque les amidons peuvent prendre jusqu'à deux heures , les protéines auront 1 ½ à 6 heures pour digérer et de fibres ne sont pas digérées du tout, mais passe à travers le tube digestif. Graisse , d'autre part , prend le plus long de tous à digérer à seulement environ 10 grammes par heure. C'est pourquoi les noix et voit sont considérés comme de bons aliments de collation , ils vous sentir rassasié pour longtemps . Cependant , pour certaines personnes , ce n'est pas juste une question de sensation de satiété , mais mal à l'aise . Y at-il une solution qui permettra à ces personnes de profiter des noix sans le sentiment d'un poids assis dans leur estomac ? InstructionsLe 1
torréfaction , cuisson ou la cuisson de tout type aidera à briser les noix et les graines autant que cela est fait dans le tube digestif . Ainsi, il sera plus facile pour le corps à digérer . Cuisine écrous à basse température fonctionne le mieux. Vous pouvez acheter des noix brutes et les faire cuire vous-même dans un four à 150 à 170 degrés . C'est mieux que d'acheter des noix de pré- grillés . Cuisiner les noix et les graines dans un environnement à haute température , comme les noix commerciaux sont , va détruire les bonnes graisses que votre corps a besoin .
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Choisir de rester à l'écart de certains fruits à coque avec de grandes quantités de tannins peuvent aider à la digestion . Tanins ne sont pas détruits dans la chaleur, donc la cuisson des noix ne les réduisent pas . Si vous trouvez que les tanins sont la source de votre malaise , vous devriez rester loin de noix, qui portent un montant très élevé . Aussi pistaches , noix de cajou et les noix de pécan sont riches en tanins comme le sont les peaux sur les amandes et les cacahuètes .
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trempage des noix dans de l'eau filtrée peut éliminer certains produits chimiques comme les inhibiteurs de l'enzyme . Lorsque l'eau est éliminée , il se lave simplement les inhibiteurs de l'enzyme de distance . Une fois ces produits chimiques sont éliminés , vous pouvez trouver votre problème digestif d'origine est terminée.
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Manger une petite partie de vos noix ou de graines favoris , en attendant que votre corps a une chance de le digérer , peut-être le répondre . Aussi, en prenant une enzyme digestive avant de les manger peut être utile . Consultez votre personnel de magasin d'alimentation de santé local pour un bon produit d'enzymes digestives .