Comment faire de graines et de noix plus digeste
Le 1
torréfaction , cuisson ou la cuisson de tout type aidera à briser les noix et les graines autant que cela est fait dans le tube digestif . Ainsi, il sera plus facile pour le corps à digérer . Cuisine écrous à basse température fonctionne le mieux. Vous pouvez acheter des noix brutes et les faire cuire vous-même dans un four à 150 à 170 degrés . C'est mieux que d'acheter des noix de pré- grillés . Cuisiner les noix et les graines dans un environnement à haute température , comme les noix commerciaux sont , va détruire les bonnes graisses que votre corps a besoin .
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Choisir de rester à l'écart de certains fruits à coque avec de grandes quantités de tannins peuvent aider à la digestion . Tanins ne sont pas détruits dans la chaleur, donc la cuisson des noix ne les réduisent pas . Si vous trouvez que les tanins sont la source de votre malaise , vous devriez rester loin de noix, qui portent un montant très élevé . Aussi pistaches , noix de cajou et les noix de pécan sont riches en tanins comme le sont les peaux sur les amandes et les cacahuètes .
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trempage des noix dans de l'eau filtrée peut éliminer certains produits chimiques comme les inhibiteurs de l'enzyme . Lorsque l'eau est éliminée , il se lave simplement les inhibiteurs de l'enzyme de distance . Une fois ces produits chimiques sont éliminés , vous pouvez trouver votre problème digestif d'origine est terminée.
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Manger une petite partie de vos noix ou de graines favoris , en attendant que votre corps a une chance de le digérer , peut-être le répondre . Aussi, en prenant une enzyme digestive avant de les manger peut être utile . Consultez votre personnel de magasin d'alimentation de santé local pour un bon produit d'enzymes digestives .