Quelles sont les substances chimiques absorbées par le corps lors du processus de digestion ?
Les substances chimiques absorbées par l’organisme au cours du processus de digestion sont appelées nutriments. Les nutriments sont les composants des aliments qui fournissent à l’organisme l’énergie et les matériaux dont il a besoin pour fonctionner correctement. Les macronutriments comprennent les glucides, les protéines et les graisses ; tandis que les micronutriments comprennent des vitamines et des minéraux.