Le tissu musculaire aide votre estomac à digérer les aliments ?
La digestion implique la transformation des aliments ingérés en molécules plus simples et absorbables. Le tissu musculaire facilite le processus de digestion en effectuant diverses actions mécaniques. Dans l’estomac, le tissu musculaire lisse présent dans les parois subit un processus appelé barattage ou péristaltisme. Pendant le péristaltisme, les muscles de l'estomac se contractent et se détendent de manière coordonnée, mélangeant et poussant la masse alimentaire vers l'intestin grêle. Les puissantes contractions des muscles de l’estomac facilitent le processus de digestion en décomposant les plus grosses particules alimentaires en plus petites, augmentant ainsi la surface d’action enzymatique et d’absorption des nutriments au cours des étapes suivantes de la digestion.
