Quels sont les aliments autorisés dans le psoriasis ?
* Fruits et légumes : Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui peuvent contribuer à améliorer la santé et le bien-être en général, ce qui peut également avoir un impact positif sur le psoriasis. Certains fruits et légumes qui constituent un choix particulièrement judicieux pour les personnes atteintes de psoriasis comprennent :
* Légumes-feuilles (par exemple, épinards, chou frisé, chou vert)
* Baies (par exemple fraises, bleuets, framboises)
* Agrumes (par exemple oranges, pamplemousses, citrons)
* Tomates
* Carottes
* Patates douces
* Citrouille
* Courge d'hiver
* Oignons
* Ail
* Gingembre
* Curcuma
* Céréales entières : Les grains entiers sont une autre bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Les fibres peuvent aider à maintenir le système digestif en bonne santé, ce qui peut également contribuer à améliorer le psoriasis. Certains grains entiers qui constituent de bons choix pour les personnes atteintes de psoriasis comprennent :
* Riz brun
*Quinoa
* Avoine
* Orge
* Boulgour
* Pain complet
* Pâtes de blé entier
* Protéines maigres : Les protéines maigres peuvent aider à développer et à maintenir la masse musculaire, ce qui peut également contribuer à améliorer le psoriasis. Certaines sources de protéines maigres qui constituent de bons choix pour les personnes atteintes de psoriasis comprennent :
* Poisson (par exemple, saumon, thon, maquereau, sardines)
* Poulet
* Dinde
* Bœuf maigre
* Longe de porc
* Haricots
* Lentilles
* Tofu
*Tempeh
* Graisses saines : Les graisses saines peuvent aider à réduire l’inflammation, ce qui peut également contribuer à améliorer le psoriasis. Certaines graisses saines qui constituent de bons choix pour les personnes atteintes de psoriasis comprennent :
*L'huile d'olive
*Huile d'avocat
*Huile de noix
*Huile de lin
* Huile de graines de chia
* Noix
* Graines
* Probiotiques : Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui peuvent contribuer à améliorer la santé du système digestif. Certains probiotiques qui peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes de psoriasis comprennent :
* Yaourt
* Kéfir
*Kombucha
* Choucroute
*Kimchi
*Tempeh
*Miso
Aliments à éviter
* Aliments transformés : Les aliments transformés sont souvent riches en ingrédients malsains, tels que les graisses saturées, le sodium et le sucre. Ces ingrédients peuvent contribuer à l’inflammation, ce qui peut aggraver le psoriasis.
* Boissons sucrées : Les boissons sucrées, comme les sodas, les jus et les boissons pour sportifs, peuvent également contribuer à l’inflammation.
* Viande rouge : La viande rouge est une bonne source de protéines, mais elle est également riche en graisses saturées. Les graisses saturées peuvent contribuer à l’inflammation, ce qui peut aggraver le psoriasis.
* Produits laitiers : Les produits laitiers peuvent être un déclencheur du psoriasis chez certaines personnes. Si vous constatez que les produits laitiers aggravent votre psoriasis, vous devriez les éviter.
* Gluten : Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. Le gluten peut être un déclencheur du psoriasis chez certaines personnes. Si vous constatez que le gluten aggrave votre psoriasis, vous devriez l’éviter.
* Alcool : L'alcool peut aggraver le psoriasis chez certaines personnes. Si vous constatez que l’alcool aggrave votre psoriasis, vous devez limiter votre consommation ou l’éviter complètement.
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