Combien de fois par semaine un enfant de 11 ans peut-il manger des œufs ?

L'American Heart Association recommande aux enfants âgés de 2 à 11 ans de limiter leur consommation de cholestérol alimentaire à 300 milligrammes maximum par jour. Un gros jaune d'œuf contient environ 185 milligrammes de cholestérol, donc un enfant de 11 ans peut manger en toute sécurité jusqu'à 2 œufs par jour, ou 14 œufs par semaine.

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Troubles de l'alimentation
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