Des vitamines pour améliorer la vision
Les yeux et le système visuel sont une partie intégrante du corps , et nécessitent une bonne nutrition pour maintenir leur fonctionnement optimal . Alors que le cerveau et le système visuel composent seulement environ 2 pour cent du poids du corps, ils utilisent jusqu'à 25 pour cent de l' apport nutritionnel. Les vitamines sont essentielles à la vie , et avoir un rôle fondamental dans le maintien de la bonne vision tout au long de la vie d'une personne. La vitamine A et bêta-carotèneLa vitamine A est probablement le nutriment le plus célèbre importante pour la vision . Il s'agit d'une vitamine soluble dans les graisses qui se produit dans la nature dans une variété de formes . Il est constaté que le rétinol dans les animaux , et en tant que bêta -carotène chez les plantes. Le bêta-carotène est abondant dans les fruits tels que les abricots et les cantaloups , et dans les légumes comme les carottes, les citrouilles, les patates douces , les épinards , le brocoli et les courges . Le foie du corps doit convertir le bêta-carotène dans la forme de rétinol de la vitamine A , avant qu'il puisse être utilisé . La vitamine A et le bêta- carotène contribuent aux yeux de nombreuses façons. Le bêta-carotène fournit une protection antioxydante contre les radicaux libres qui peuvent endommager les yeux . Le manque de vitamine A peut causer la cécité de nuit ou le syndrome de l'oeil sec . Prendre des quantités excessives de vitamine A sur de longues périodes de temps peut être toxique pour le corps .
Vitamines du complexe B
Le groupe de vitamines du complexe B sont l'eau soluble , ne peut donc être stockée dans le corps . Pour cette raison , il faut compléter avec des vitamines du complexe B chaque jour . Alors que les vitamines du complexe B doivent tous être pris ensemble , chaque vitamine B a ses propres fonctions uniques . Vitamine B2 (riboflavine ) est nécessaire pour la respiration cellulaire approprié et le maintien des niveaux appropriés d'oxygène dans tout le corps . La riboflavine joue un rôle important dans la prévention de la cataracte et d'autres troubles de la vue . Symptômes oculaires d'une carence en riboflavine incluent : troubles visuels, les yeux brûlants , un larmoiement excessif , une sensation de gravier ou de sable à l'intérieur des paupières , de la fatigue des yeux , les pupilles dilatées , modifications de la cornée , sensibilité à la lumière et vision défaillante
vitamine C
la vitamine C , aussi une vitamine soluble dans l'eau , est la moins stable des vitamines , et très sensible à l'oxygène . La vitamine C est souvent désigné comme le « maître antioxydant ». La vitamine C est importante pour le maintien du collagène du corps , qui comprend la sclérotique de l'œil . La vitamine C protège contre la myopie .
Bioflavonoïdes
Les bioflavonoïdes , parfois appelés vitamine P , sont généralement présents dans les fruits et légumes comme des compagnons à la vitamine C. Les membres du groupe sont citrine , l'hespéridine , rutine , les flavones , et les flavonals . Les bioflavonoïdes ont été découverts dans la partie blanche des agrumes , qui contient dix fois plus de bioflavonoïdes que le jus tamisé . Sources de bioflavonoïdes comprennent citrons, raisins , prunes, cassis , pamplemousses, les abricots, les cerises , le sarrasin , les mûres et les hanches de rose. Les bioflavonoïdes sont essentiels pour l' absorption et l'utilisation de la vitamine C. bonne Ils ont également la capacité de renforcer les capillaires et à réguler la perméabilité capillaire , qui aide à prévenir les hémorragies et les ruptures . Ensemble, la vitamine C et les bioflavonoïdes offrent une protection puissante à la rétine de l'œil .
Sélénium
sélénium est un minéral essentiel qui est important pour les yeux . Il est un antioxydant naturel et travaille en étroite collaboration avec la vitamine E. Une carence en sélénium peut encourager le vieillissement prématuré , car le sélénium préserve l'élasticité des tissus aussi . C'est d'une importance majeure pour la lentille de l'œil , qui devient moins souple avec l'âge .