Comment puis-je augmenter les niveaux de purine
? Purine est un composé organique qui comprend plus de la moitié de la base des gènes dans les organismes vivants , y compris les plantes . Le corps humain convertit purines dans les cellules mortes à l'acide urique . Certains des problèmes rénaux ou d'une panne cellulaire excessive peut conduire à une accumulation d'acide urique dans le sang. L'acide urique peut se cristalliser et durcir , provoquant un gonflement douloureux aiguë . Alors que la plupart des personnes souffrant de goutte sont souvent soumis à un régime de purine limitée afin d'éviter les poussées , vous pouvez augmenter votre taux de purine significativement la consommation de certains aliments et boissons. Connaître la façon d'élever les niveaux de purine est une étape clé dans aussi savoir maintenir les niveaux de purine faible . Choses que vous devezViandes et poissons de l'alcool
sauces et les bouillons de légumes Photos de purine - lourd
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1 pâtés de foie et de bacon contiennent haut niveaux de purine .
Consommer les viandes et fruits de mer purine - lourd. Typiquement , le plus sombre et plus grasse que la viande , les purines plus qu'il contient. Foie , le cerveau , le cœur et ris de veau sont des sections de la purine - lourd de l'animal de terre . Parmi les fruits de mer , anchois, sardines et les crevettes ont des niveaux particulièrement élevés de purine .
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Tremper vos aliments dans une sauce à base de viande ou cuire dans un bouillon à base de viande .
Stock , la sauce et le bouillon issus de viandes contiennent encore plus de purines que la plupart des viandes et peuvent augmenter rapidement les niveaux de purine dans votre corps .
3 de la bière est une boisson de haute -purine .
Buvez des boissons alcoolisées . L'alcool est liée à l'augmentation des risques d'attaques de goutte. Bière, grâce à la levure dans le processus de brassage , a des niveaux particulièrement élevés de purines .
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Mangez un des rares légumes purine - lourd. Alors que la plupart des fruits et légumes contiennent très peu de purines , les asperges , les champignons , les lentilles et le chou-fleur contiennent un nombre plus élevé de purine .
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