Est mauvais de café pour le foie

? Grands médias se concentre souvent sur ​​les risques et les avantages des choix alimentaires . Le café a été accordé une attention pour les liens potentiels à la protection de ralentissement et de problèmes de foie . De nombreuses études scientifiques montrent les effets bénéfiques de la consommation de café sur les maladies et les troubles hépatiques , bien que l'effet du café sur la fonction hépatique chez les personnes saines général n'a pas été totalement établie . Enzymes hépatiques

de forte activité des enzymes hépatiques dans le sang indique une détérioration des cellules du foie , souvent à la suite de la consommation d'alcool . Boire du café a été trouvée à une incidence directe sur la production de ces enzymes hépatiques ; . Buveurs de café réguliers montrent des niveaux d'enzymes hépatiques plus bas que les personnes qui boivent peu de café ou pas du tout
cirrhose

cirrhose , un type de maladie du foie qui provoque la détérioration progressive des tissus et de la fonction hépatique , semble être inversement liée à la consommation de café . Une étude à grande échelle par le programme de soin médical Kaiser Permanente constaté que les personnes qui buvaient quatre tasses ou plus de café par jour avaient un risque beaucoup plus faible de développer une cirrhose que ceux qui ne boivent pas de café .
Photos de l'hépatite C

Une étude chez des patients atteints d'hépatite C a montré le développement sensiblement plus lent de la maladie du foie chez les patients qui buvaient trois tasses de café par jour . Toutefois , les auteurs de l'étude soulignent que ces résultats ne devraient pas être généralisés à des personnes en bonne santé .
Carcinome hépatocellulaire

carcinome hépatocellulaire (CHC ) , ou cancer primitif du foie , est une type commun de cancer . Le risque le plus important pour le HCC est la cirrhose , qui peut être causée par l'hépatite, la consommation d'alcool et de l'obésité . Certaines études suggèrent une relation dose- entre le café et le CHC : moins de risque de CHC a été associé à des doses quotidiennes élevées de café
mécanisme efficace dans le café

Le mécanisme . dans le café qui provoque ses effets positifs sur la fonction hépatique et de prévenir ou de ralentir la maladie du foie n'est pas claire. La caféine semble jouer un rôle reconnu dans l'activité enzymatique du foie , mais les effets d'autres substances dans le café , comme le cafestol et kahweol , n'ont pas encore été déterminé . Certaines études indiquent que le café lui-même , pas nécessairement la caféine qui peut être trouvé dans d'autres boissons comme le thé , est l'agent utile dans des problèmes de foie .