Aliments pour abaisser la glycémie
Une alimentation riche en fruits et légumes est la santé du coeur , du foie sain , cerveau sain ... you name it . Mais pour les personnes hypertendues , fruits et légumes riches en potassium peuvent apporter des niveaux de pression artérielle. Certains fruits ont plus de potassium que les autres : les bananes, les prunes , melons et raisins secs sont parmi les sources les plus riches . Parmi les légumes , les pommes de terre sont tops. Essayez de manger au moins cinq portions de fruits et cinq portions de légumes par jour .
Frais est toujours le meilleur , mais les choix en conserve et surgelés peuvent être substitué si vous lisez attentivement les étiquettes . Les conserves de légumes , en particulier , peuvent être riches en sodium . L'AHA recommande aux personnes ayant une pression artérielle élevée consomment moins de 1 500 mg de sodium par jour . Substituts
sel peuvent être utilisés à la place du sel de table ordinaire , mais peut-être pas approprié pour ceux qui souffrent d'une maladie rénale ou d'essayer de limiter la consommation de potassium . Essayez herbes ou épices mélanges sans sel , la sauce de piment ou de jus de citron à la place.
Grains entiers
Selon l'American Journal of Clinical Nutrition , une seule portion de un produit en grains entiers - blé entier , de maïs , de l'avoine et le seigle; pop-corn; riz brun; de grains entiers d'orge; sarrasin et le quinoa - empêche l'hypertension artérielle , et des portions supplémentaires de réduire votre risque encore
Lors du choix des produits à grains entiers , recherchez les mots " grains entiers " sur l'étiquette . . Produits en pierre au sol ou ceux marqués 100 pour cent de blé peuvent ne pas être à grains entiers . Une façon simple d'intégrer plus de grains entiers dans votre alimentation comprennent un commutateur de pâtes de blé entier , riz brun et céréales à grains entiers de céréales . Rechercher des pâtes de blé entier de mélange et le pain de blé entier blanche pour faire la transition plus facile .
Viande et de protéines
Réduisez votre consommation de viande rouge et éviter charcuterie comme le bacon ou le jambon . Optez pour le poulet ou le poisson à la place. Produits à faible teneur en matières grasses ou non laitiers peuvent compléter votre apport en protéines , comme les haricots de boîtes et de légumineuses . Limitez votre consommation de viande à 6 onces par jour et inclure deux à trois portions de produits laitiers .