Le guacamole brun peut-il vous rendre malade ?
Le guacamole est un plat mexicain à base de purée d'avocats. Lorsque les avocats sont exposés à l’air, ils s’oxydent et brunissent. Ce processus n’est pas nocif et ne rend pas le guacamole impropre à la consommation. Cependant, certaines personnes peuvent trouver le goût du guacamole brun désagréable.* Faut-il aller à l'école avec la diarrhée ?
* Comment le syndrome du côlon irritable affecte-t-il un massothérapeute ?
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