Alimentation naturelle pour les patients rénaux

L'alimentation naturelle pour les patients insuffisants rénaux en dialyse est généralement riche en protéines et faible en potassium, le sodium et le phosphore . Pour les patients insuffisants rénaux , les liquides sont limités de manière à réduire au minimum le travail de reins. Le but d'une alimentation naturelle pour les patients insuffisants rénaux est de maintenir un équilibre de minéraux, d'électrolytes et de fluides . Les patients insuffisants rénaux en phase terminale , en particulier nécessitent une alimentation suffisante pour les empêcher de malnutrition . Fluides

fluides excessifs pour les patients rénaux peuvent provoquer un gonflement des pieds et des jambes , en plus de l'hypertension et l'insuffisance cardiaque . Restreindre fluides , en fonction de la production d'urine , ainsi que sur le type de dialyse . En règle générale, comptez 1 à 1,5 litre de liquide .
Sodium et protéines

Pour prévenir l'insuffisance cardiaque congestive et de l'hypertension , de modifier la quantité de sodium présente dans votre alimentation . Restriction de la consommation de sodium va certainement aider à éviter l'envie de consommer des liquides et maintenir un équilibre acceptable des fluides . Sodium se trouve principalement dans le sel de table , le glutamate monosodique ( MSG ) , le bicarbonate de soude , les additifs , la viande , les œufs , la volaille et les produits laitiers . Gardez sodium dans une fourchette comprise entre 1.000 à 3.000 mg par jour.

Fonction de votre état ​​nutritionnel et le type de dialyse , vos besoins en protéines varient de 1,1 à 1,5 g par kilogramme de poids corporel . Il est absolument essentiel de garder votre apport en protéines équilibrées pour maintenir les réserves de protéines viscérales et aussi pour éviter l'excès , ce qui peut conduire à l'accumulation de déchets dans le sang . Les meilleures sources de protéines modérée sont le lait de soja , yaourt de soja , le tofu , le fromage cottage réduit en sodium , poissons, crustacés , poulet et la dinde .

Phosphore et de potassium

maladie rénale peut construire une augmentation du niveau de phosphore dans le sang , ce qui perturbe l'équilibre du calcium et du phosphore . Phosphore excessive peut causer la calcification métastatique , ce qui signifie la calcification des tissus mous . L'apport recommandé en phosphore varie généralement de 800 à 1000 mg par jour. Obtenir le phosphore provenant de sources telles que le lait , les viandes maigres et les grains .

Restriction de potassium dépend habituellement du niveau de potassium dans le sang , les médicaments et le fonctionnement résiduelle de reins . Les patients atteints de maladie rénale en phase terminale sont généralement limités à 2.000 à 3.000 mg par jour . Obtenir potassium des bananes , abricots , raisins , oranges , dates , avocats , pastèque , brocoli , pommes de terre , champignons , lentilles , les arachides, le lait et les haricots .