Décaféiné Thé &Maladie coeliaque
Les personnes souffrant de la maladie coeliaque ne peuvent pas tolérer le gluten , qui ajoute de la saveur et de la texture à de nombreux aliments (pains en particulier ) . Celiac.com signale qu'un dans 133 Américains souffre de cette condition. Mais beaucoup , thés décaféinés sans gluten sont disponibles . Thé et un régime sans gluten
Un régime sans gluten exige d'éviter tout (y compris les thés ) contenant ou dérivés de blé (y compris le kamut et épeautre) , l'orge , le seigle et le triticale et l'avoine parfois . Le gluten est ajouté à certains aliments (même les thés ) pour l'assaisonnement , la stabilisation ou l'épaississement .
Où trouver Thés déca sans gluten
nombreux fabricants de thé proposent décaféiné , gluten thés - libres dans leurs gammes de produits . Assurez-vous que le thé est entièrement étiqueté avec des ingrédients et dit " sans gluten " sur la boîte . Vous pouvez acheter décaféiné , thés sans gluten en ligne ou localement dans la plupart des épiceries et de santé des aliments . Lisez attentivement les étiquettes .
Attention aux thés aromatisés
Selon GlutenFreeQuestions.com , café et thé " ne contiennent pas de gluten dans leurs formes pures . " Thés décaféinés aromatisés peuvent avoir gluten ajouté comme un amplificateur, mais thés décaféinés purs ne contiennent généralement pas de gluten . Verre de thé mélange contiennent souvent des ingrédients de gluten .
Décaféinés thés sans gluten
Bigelow propose une liste de thés sans gluten , y compris Earl Grey décaféiné , anglais Teatime décaféiné et thé vert décaféiné . Celestial Seasonings propose également une gamme de ces thés , y compris la caféine Herbal Tea Gratuit , décaféiné miel camomille thé vert et de la Chine perle décaféiné de thé blanc .
Propos Rooibos Thé Rooibos
, un thé qui provient principalement de l'Afrique du Sud , est naturellement sans caféine . Il est fabriqué à partir d'une plante , pas une feuille de thé . Rooibos sont acceptables pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque , mais assurez-vous de lire attentivement chaque étiquette de thé .
Crémiers et édulcorants
Certains buveurs de thé apprécient l'ajout de lait , de crème ou autre produits laitiers à leurs thés , mais de nombreuses personnes souffrant de la maladie coeliaque sont aussi intolérants au lactose . En outre, certains édulcorants contiennent du gluten . Vous voudrez peut-être enquêter sur les édulcorants naturels de thé tels que la stévia .
