aspartame &Troubles Neurlogical

L'aspartame , est habituellement vendu sous le nom de marque NutraSweet , a été signalé à être lié à un certain nombre de conditions neurologiques . Des études indépendantes ont montré que des doses élevées , l'aspartame est en effet nuisible à la santé . D'autres études ont montré que des doses raisonnables , de l'aspartame est relativement sûr . Mécanisme neurologique

Une étude dans " Environmental Health Perspectives " par Maher &Wurtman ont montré des niveaux élevés de sang et le cerveau de phénylalanine . La phénylalanine est neurotoxique et a été montré pour inhiber la synthèse de certains neurotransmetteurs. En outre , l'aspartame a été montré à décomposer en environ 10 pour cent de méthanol , qui est toxique . Dans certaines conditions, lorsque la température de l'aspartame dépasse 86 ° F , le méthanol peut être converti en formaldéhyde puis en acide formique . L'acide formique peut provoquer une acidose métabolique .
Effets rapportés

effets indésirables de l'aspartame ont été signalés à inclure des convulsions et des crises , la maladie d'Alzheimer , la SLA (également appelé la maladie de Lou Gehrig un ) , la perte de mémoire , des problèmes avec les hormones, la sclérose en plaques , les pertes de l'audition , l'épilepsie, la maladie de Parkinson , la démence, les lésions cérébrales et les troubles neuro- endocrinien . Risques pour les femmes enceintes, les nourrissons et les enfants ont été soulignés par la Fédération des sociétés américaines de biologie expérimentale quand ils ont recommandé que ces groupes de gens à éviter l'aspartame utiliser entièrement .

FDA Statut de l'aspartame
Photos

approuvé pour les aliments secs en 1974 et pour les aliments liquides en 1981 , l'aspartame est 180 fois plus sucré que le sucre . Beaucoup de plus petites quantités d'aspartame sont nécessaires pour sucrer celui qui serait nécessaire si le sucre ont été utilisés . Bien que la FDA reconnaît que l'aspartame est est converti dans le corps pour le méthanol, le formaldéhyde et le formiate , la FDA considère les niveaux des toxines produites par l'aspartame pour être sûr. La FDA reconnaît également que la phénylalanine et l'acide aspartac peut provoquer des effets neurotoxiques chez certaines personnes; Cependant , ils ont constaté que le nombre de personnes susceptibles d'être touchées par l'aspartame était si faible qu'il ne justifie pas les limitations sur elle .
études Réfutant les allégations de santé indésirables

études financées par les entreprises engagées dans la production de l'aspartame ont réfuté la preuve de dommages neurologiques et autres problèmes de santé . Un rapport financé par Ajinomoto Company , Inc , un fabricant de l'aspartame , et publié dans " Critical Reviews in Toxicology " trouvé " ... aucune preuve crédible que l'aspartame est cancérigène ou neurotoxique ou a d'autres effets indésirables lorsqu'ils sont consommés , même à des niveaux très élevés . "
aspartame controverse d'approbation

Bien que l'aspartame a été approuvé par la FDA , la véracité des documents présentés pour approbation de la FDA est entré en question . Un comité d'examen de la FDA a conclu que le GD Searle Company a montré " ... le mépris pour la mission de la FDA de protection de la santé publique par rapport sélectivement les résultats d'études d'une manière qui apaise les préoccupations de questions d'un auteur de la FDA. " En 1977 , le Conseil directeur de la FDA a recommandé une enquête du grand jury de Searle pour violation de la fédérale de l'Alimentation, Drug and Cosmetic Act et des faux rapports à la Loi gouvernement . En outre, la FDA voulait Searle d'une enquête pour " ... dissimuler des faits importants et de fausses déclarations dans les rapports d'études menées sur des animaux pour établir l'innocuité de l'aspartame . "