Avantages et inconvénients de la taxe sur les graisses ?
1) Cela pourrait réduire la consommation d’aliments malsains, conduisant ainsi à une meilleure santé publique.
2) Cela pourrait encourager les fabricants de produits alimentaires à produire des produits plus sains.
3) Cela peut générer des revenus pour le gouvernement, qui pourraient être utilisés pour financer des initiatives de santé publique.
4) Cela pourrait réduire les coûts des soins de santé en réduisant la prévalence des maladies liées à l’obésité.
Les inconvénients d’une taxe sur les graisses sont les suivants :
1) Elle peut être régressive, c’est-à-dire qu’elle touche de manière disproportionnée les personnes à faible revenu.
2) Cela peut entraîner une insécurité alimentaire pour les personnes à faible revenu.
3) Cela peut être difficile à appliquer, tout comme il peut être difficile de déterminer quels aliments doivent être taxés.
4) Cela pourrait ne pas être efficace pour réduire l’obésité, car cela pourrait simplement conduire à la substitution d’aliments malsains par d’autres aliments malsains.
Dans l’ensemble, les avantages et les inconvénients d’une taxe sur les graisses doivent être soigneusement examinés avant de mettre en œuvre une telle politique.
