Cours de cuisine macrobiotique
Suivant les principes de la médecine traditionnelle chinoise , la macrobiotique vise à rétablir l'équilibre par l'alimentation. La médecine chinoise nous enseigne que cet aliment a de l'énergie et de la nutrition basée sur le yin et le yang et les saisons . De même , la cuisine macrobiotique intention de rétablir l'équilibre de l'état physique et émotionnelle d'une personne par la nutrition . S'inscrire dans des cours de cuisine vous donnera une meilleure compréhension des principes et objectifs de la macrobiotique . Les cours sont généralement dispensés en mains - sur , un groupe ou des classes solo . Basesmacrobiotique utilise le gingembre , le miso et cornichons comme aliments de guérison pour divers maux .
changements de cuisine macrobiotique basé sur les saisons . Basé sur le yin et le yang des aliments , la macrobiotique suite à de nombreux principes de la nutrition de base , y compris riche en fibres , faible en gras et de manger beaucoup de légumes et de grains entiers . La viande rouge , la volaille , les œufs , les produits laitiers , le café et le sucre raffiné sont tous éliminés avec les grains entiers , les légumineuses, les haricots et les légumes étant les agrafes primaires . Cuisine macrobiotique met l'accent sur la variété pour assurer que les nutriments appropriés sont consommés , en utilisant les légumes de mer , les poissons, les noix, les graines , les huiles naturelles et les fruits en petites quantités pour la saveur et équilibre en fonction de la saison. Guérir des aliments tels que le gingembre , le miso , les cornichons et les radis sont également intégrés .
Classe
Vous pouvez apprendre les principes de la macrobiotique en s'inscrivant dans un cours de cuisine macrobiotique pratique .
Il existe une variété de cours aux États-Unis et à l'étranger qui enseignent la théorie et principe de la cuisine macrobiotique . L'Académie nationale des arts culinaires épicurien , situé à Austin au Texas, propose un programme de formation professionnelle de chef de 900 heures ainsi que des cours de cuisine qui sont ouverts au public . Cours de cuisine vous aidera à apprendre la théorie macrobiotique , la planification des repas et l'art de faire un délicieux repas sain . Macrobiotique de la Nouvelle-Angleterre est situé à Boston et propose des cours de cuisine , des conférences et des cours de cuisine privé . Ils offrent également des événements à travers les États -Unis et en Europe. Si vous préférez une expérience en salle de classe à l'étranger , pensez à l'Institut Kushi d' Europe. Situé dans le Pays-Bas , cette école macrobiotique renommée de cuisson offre des cours , des conférences et des ateliers pour les personnes âgées et les jeunes . Diverses sources en ligne , tels que macroamerica.com , peuvent vous aider à trouver des cours en salle de classe dans votre région .
Ligne
Si vous n'avez pas accès à une cuisine macrobiotique cours dans votre région , vous pouvez vous inscrire à un cours en ligne .
Macroamerica.com est une ressource pour les personnes qui cherchent des cours de cuisine macrobiotique , mais aussi pour ceux qui recherchent des cours à domicile , cours de vidéo et des cours en ligne . Cours de DVD sont envoyés par la poste ou vous pouvez vous connecter à apprendre la cuisine macrobiotique par un de leurs émissions en direct .
Vacances
Vous pouvez apprendre la cuisine macrobiotique pendant les vacances.
Pour les occasions pour prendre le temps d'un horaire chargé est gênant , vous pouvez apprendre la cuisine macrobiotique en vacances . Le Holiday holistique en mer croisière dans les Caraïbes propose des cours de cuisine et des conférences sur la macrobiotique . En plus de manger recettes macrobiotiques tout à bord du navire , des cours de cuisine enseignent les principes holistiques de la macrobiotique et comment cela se rapporte à la cuisine de la maison . Vacances de cuisine macrobiotique comprennent des retraites de yoga , massage shiatsu autres principes de la macrobiotique et l'alimentation.