Quel type de enzymes sont la papaïne et La broméline
? Papaïne et la bromélaïne sont deux enzymes alimentaires couramment prises sous forme de supplément pour la santé digestive . Que sont les enzymes ? Les enzymes sont des liens naturels d'un minéral inorganique à une protéine polymère d'acide aminé organique , contenant toujours un co- enzyme et généralement d'une vitamine . Selon Joseph Marion , auteur du «Manuel anti-vieillissement : L'Encyclopédie de santé naturels », il ya plus de 20 000 enzymes connues et plus de 5300 enzymes du corps .
Types
papaïne et la bromélaïne sont protéolytique ( protéine - dissolution ) enzymes . Ce type d'enzyme stimule la production de protéines , la synthèse et la réparation .
Fonction
enzymes protéolytiques peuvent se dissoudre lentement tissus protéiques loin endommagés ( soulager l'inflammation et l'œdème ) , ainsi que la vieille peau ridée . Ils stimulent également le système immunitaire .
Broméline
broméline , a trouvé dans l'ananas brut , est capable de dissoudre à la fois réticulé et non -cross protéines liées.
papaïne
papaïne , trouvé dans papaye fraîche , est la plus forte enzyme de digestion des protéines connues . La papaïne digère les protéines en milieu acide , neutre ou alcalin , en tournant une partie de la protéine en l'arginine pour la production de l'hormone de croissance humaine. Il est également un mucus et du pus puissant dissolvant .
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