Salmonella chez les enfants

Salmonella sont un type de bactéries qui causent l'intoxication alimentaire . De nombreux cas ne sont pas diagnostiqués et plus de leur propre volonté , mais il peut devenir dangereux si l'infection se propage à l'extérieur du système digestif . La fièvre typhoïde est une forme grave qui se produit habituellement dans les pays en développement . Salmonella risques

Selon Santé Enfants , les enfants qui sont de 4 ans et moins représentent un tiers des 50 000 infections à Salmonella signalés chaque année aux États-Unis . Le risque est plus grand chez les nourrissons et les personnes dont le système immunitaire est affaibli .
Causes

causes de salmonelles chez les enfants comprennent la consommation d'œufs crus ou insuffisamment cuits ou de la viande , de boire du lait non pasteurisé , contact oral avec les matières fécales humaines et transmission de l'animal . Bétail , des reptiles et amphibiens peuvent transporter des bactéries .

Échéancier

enfants en bonne santé commencent généralement à montrer des symptômes dans les trois jours de l'exposition et de récupérer dans une semaine ou plus. Ceux qui ont des conditions médicales existantes sont beaucoup plus susceptibles de souffrir de complications .

Symptômes

symptômes communs incluent la diarrhée , la fièvre , des vomissements , des nausées , des crampes et des maux de tête . Une rose , éruption repéré est un signe de la fièvre typhoïde .
Prévention

plupart des infections à salmonelles peuvent être évités grâce à des techniques appropriées de manipulation des aliments . Les enfants doivent se laver les mains avant de manger, après avoir utilisé la salle de bain et après avoir manipulé des animaux .