Cerveau nutrition pour enfants

Si vous souhaitez donner un coup de pouce du cerveau de votre enfant , ne cherchez pas plus loin que la nourriture qu'il mange . Une alimentation riche en certains nutriments , minéraux et vitamines peuvent augmenter la mémoire , la concentration et l'aptitude . Besoin glucides protéines

Une alimentation riche en glucides ( pain , biscuits , légumes féculents et céréales ) peut ralentir les niveaux d'énergie inférieurs concentration et . Vous pouvez contrer ces effets en ajoutant des aliments riches en protéines , comme les œufs , les produits laitiers , les haricots secs , les légumes verts feuillus , les grains entiers et les noix à l'alimentation de votre enfant . Ils fournissent des protéines et des acides aminés , qui , selon l'Institut Franklin , jouent un rôle dans la formation des neurotransmetteurs qui permettent aux cellules du cerveau de communiquer et de réseau.
Acides gras

Un composant majeur des membranes des cellules nerveuses , ces acides gras essentiels, ne peut pas être fabriqué par le corps et qui doit être consommée par les aliments. Les acides gras sont utilisés par le cerveau pour former des cellules utilisées pour la pensée et le sentiment , selon l'Institut Franklin . Noix ( de rôti cru ou sec ) , les avocats, l'huile d'olive extra vierge et certains poissons (saumon, thon et la truite ) sont d'excellentes sources d'oméga -3 les acides gras essentiels .

Oeufs <​​br >

oeufs contiennent de la choline , qui permet de créer des cellules «mémoire» , ou neurones dans le cerveau qui ont la capacité de mémoire . Chez les enfants adolescents , la choline peut aider à produire de nouvelles cellules de mémoire . Il est plus efficace , cependant, quand un enfant est dans l'utérus , selon Steven H. Zeisel , MD , Ph. D. de l'École de santé publique de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill.

Pains et fruits

pains de blé entier contiennent folate , une vitamine B qui aide les cellules de mémoire de la fabrication . Les fruits comme les fraises et les bleuets contiennent des antioxydants , qui peuvent améliorer le fonctionnement cognitif . Ajout de fruits et les pains qui sont riches en fibres ajoute un avantage supplémentaire pour le cerveau , par l'intermédiaire du système digestif. Comme la constipation peut provoquer des crampes , des ballonnements , une perte d'appétit et de l'irritabilité , évitant la constipation peut bénéficier le cerveau d'un enfant en termes de concentration et de la fonction .
Eau

eau est souvent négligé comme source nutritive , mais sans une quantité suffisante chaque jour , votre enfant pourrait bascule sur la déshydratation . Selon " ADD /ADHD Drug Free " de Frank Jacobelli , LA Watson et Jay Carter , le cerveau est de 80 pour cent d'eau . Sans une quantité adéquate de prise d'eau , le cerveau ne fonctionne pas à son niveau optimal . Même un léger cas de déshydratation peut apporter sur les maux de tête et la lenteur .