Comment utiliser de la gélatine de lutte contre les allergies alimentaires
cuillère et brocoli Pot , carottes ou d'autres légumes (facultatif )
oeufs (facultatif ): page 1 tasse de bouillon de poulet (facultatif )
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chaud 1 tasse d'eau dans une casserole . Si vous le souhaitez, réchauffer la tasse de bouillon de poulet dans le même pot pour le moment. Chauffer le liquide jusqu'à ce qu'elle soit chaude , mais non bouillante . Les instructions sur l'emballage de gélatine peuvent exiger moins d'eau afin de permettre à la gélatine de raffermir . Vous utilisez une tasse parce que vous ne voulez pas la gélatine à définir.
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Mix 1 cuillère à soupe de gélatine . Remuer le mélange jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Il y aura assez de liquide que le mélange ne sera pas "mis en place ", mais il peut épaissir légèrement .
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Ajouter les ingrédients de la soupe . Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des légumes comme le brocoli , les carottes , le maïs ou les tomates dans le bouillon pour le rendre plus d'un repas. Certains cuisiniers ajoutent même des œufs .
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Cuire à feu doux pendant environ une heure . Couvrir la casserole et remuer de temps en temps . Quand les légumes sont tendres, la soupe est prête .
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Servir votre soupe . Parce qu'il ya une quantité relativement faible de la gélatine dans le bouillon , vous pouvez faire un grand lot , puis enregistrez une partie pour plus tard si vous le souhaitez . Il ne devrait pas se figer dans le réfrigérateur. Si c'est le cas , micro-ondes tout simplement le récipient avant de manger .