Les dangers de lait de riz

Le lait de riz est fabriqué à partir de farine de riz , généralement de riz brun . Il ne contient pas de lactose , ce qui est bon pour ceux qui ont une intolérance au lactose , et il est bénéfique pour ceux qui surveillent leur graisse et de cholestérol admission ainsi . Il ya certains risques à boire du lait de riz , cependant, et il est important de connaître tous les faits . Pour les personnes allergiques riz et sensibilités

riz n'est pas l'une des allergies alimentaires les plus courants pour les Européens , mais certaines personnes , en particulier des pays d'Asie de l'Est décent , ont une réaction allergique à manger du riz et du riz . Les allergies alimentaires peuvent provoquer un gonflement de la gorge et de la bouche , des problèmes respiratoires et des éruptions cutanées . Certaines personnes qui ne sont pas allergique , mais qui ont une sensibilité de riz peuvent éprouver de l'inconfort digestif , maux de tête , problèmes de peau et d'autres problèmes médicaux mineurs .
Pour regarder les gens de leurs glucides

Parce que il est réalisé à partir d'un grain , le lait de riz est riche en glucides . Cela peut être un problème pour les diabétiques et les personnes qui surveillent leur apport en glucides . Une seule portion d'une formule de lait de riz non sucré a un total de 24 g de glucides , alors qu'une portion de 2 pour cent de lait de vache a moitié moins de glucides . Beaucoup de marques de lait de riz aussi ajouter du sucre au lait pour une meilleure saveur , mais la fibre a été en grande partie éliminée par le traitement . La combinaison de ces deux choses peuvent potentiellement contribuer à une hausse du taux de sucre dans le sang .

Cours de traitement

Comme tout produit transformé , le lait de riz peut être contaminée lors de sa production et de transport . Entreprises de transformation du lait de riz fabriquent souvent d'autres produits dans le même établissement , qui peut migrer dans le lait de riz s'il n'est pas correctement entretenu. Par exemple , les personnes ayant une intolérance au gluten peuvent trouver qu'ils réagissent au lait de riz ainsi parce que de nombreux producteurs de lait de riz traitent également de seigle et d'orge produits , qui peuvent , par inadvertance, contaminés le lait de riz en cours de production . Si le lait de riz est mal géré à tout moment au cours du traitement et du transport , il peut être contaminé par des pathogènes d'origine alimentaire , comme n'importe quel autre article d'épicerie .
Pour les enfants et les tout-petits

lait de riz non fortifié n'aura pas les mêmes vitamines et minéraux que le lait régulier , surtout B12 , qui sont importants pour le développement de la petite enfance . Plus de lait de riz est fortifiée , cependant, si cela est moins préoccupante . Plus important encore, tout le lait de riz qui n'a pas joint organique officielle de l'USDA sera probablement contaminée par les pesticides . Il a été démontré ces pesticides pour augmenter les niveaux d'arsenic dans le lait de riz . L'ingestion d'une quantité suffisante d'arsenic peut contribuer au développement de certains cancers dans votre corps . Ces niveaux d'arsenic de traces ont été jugés «sûrs » pour la consommation des adultes , mais pas sans danger pour les enfants et les tout-petits .