Exigences de la FDA pour l'emballage alimentaire

emballage alimentaire se compose à la fois de l'étiquette qui donne l'information écrite sur un produit et aussi le matériel qui recouvre elle . Exigences de la FDA pour les étiquettes d'emballage alimentaire servent à informer honnêtement les consommateurs sur les ingrédients d'un produit alimentaire contient , ainsi que son contenu nutritionnel . Exigences de la FDA pour les matériaux d'emballage alimentaire veillent à ce que les substances qui possèdent les produits alimentaires sont sûrs et ne contiennent pas de produits chimiques qui s'infiltrer dans la nourriture . Exigences de la FDA pour les aliments étiquette listes d'ingrédients

La FDA exige que les étiquettes des produits alimentaires donnent une comptabilité exacte de tous les ingrédients contenus dans un produit alimentaire . Elles précisent aussi comment et où l'étiquette doit être placée sur le produit alimentaire pour une visibilité optimale . En outre, la FDA exige que les entreprises alimentaires liste des allergènes potentiels qui pourraient avoir été en contact avec un aliment particulier . Exigences
FDA pour Food Packaging Panneaux nutritionnels

FDA exigences pour les panneaux nutritionnelles sur les emballages alimentaires précisent les éléments nutritifs particuliers que les entreprises alimentaires doivent répertorier et de quantifier sur leurs étiquettes . Les fabricants doivent également calculer le pourcentage de l'indemnité journalière recommandée par le USDA de nutriments essentiels qu'une portion désignée de leur produit contient . Exigences

FDA pour matériaux d'emballage alimentaire

La FDA s'engage dans un processus continu de l'étude des matériaux d'emballage alimentaire pour évaluer leur sécurité . La FDA évalue aussi les additifs alimentaires indirects, tels que les adhésifs et des revêtements utilisés dans les emballages alimentaires , qui ne sont pas réellement partie du produit que le consommateur mange mais pourrait néanmoins entrer en contact avec elle . Le site de la FDA répertorie un inventaire des substances en contact avec les denrées alimentaires agréés et les additifs alimentaires indirects acceptables .

Types alimentaires et contact avec les aliments substances

Non chaque type d'emballage est sûre pour tous type d'aliment . Exigences de la FDA la liste des catégories d'aliments spécifiques, tels que les aliments acides , les aliments non acides , produits laitiers , produits de boulangerie , les boissons et les huiles , et précise les matériaux d'emballage des aliments acceptable pour chaque type . Exigences
FDA pour irradiés emballage alimentaire

Certains fabricants utilisent le procédé d'irradiation pour tuer les bactéries nocives dans leurs produits alimentaires . Cela pose un défi particulier pour les exigences de la FDA de l'emballage alimentaire , car lorsque l'emballage est irradié avec de la nourriture , des matériaux de trace de l'emballage peuvent faire leur chemin dans la nourriture . La FDA travaille continuellement sur ​​des politiques efficaces pour réglementer ce processus évolutif . En général , la FDA exige que les entreprises alimentaires utilisent la dose minimale possible du rayonnement capable d'atteindre le niveau de sécurité alimentaire souhaitée . En outre, la FDA précise les matériaux d'emballage des aliments qu'il jugera approprié pour l'irradiation , comme un film de polystyrène et parchemin végétal , et il désigne les doses de rayonnement acceptable pour chacun de ces matériaux .

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