Comment créer fer citrate d'ammonium

Fer citrate d'ammonium , également connu sous le citrate d'ammonium ferrique , est principalement utilisé comme un régulateur d'acidité dans les aliments. Ce sel complexe est également utilisé dans la purification de l'eau , en faisant des plans de cyanotype et comme un supplément de fer qui est bien toléré chez l'homme . La formule chimique contient 12 atomes de carbone, 22 des atomes d'hydrogène , un atome de fer , de trois atomes d'azote et des atomes d'oxygène 14 . Vous pouvez le créer en mélangeant des quantités de trois composés chimiques différents . Choses que vous devez
ammoniac lunettes Photos de sécurité de fer hydroxyde de citrique l' acide
Gants
Béchers
éprouvette graduée
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vous protéger avec des lunettes de sécurité . Portez des vêtements qui permettra d'éviter les éclaboussures accidentelles de prendre contact avec votre peau . Le mélange ultime est utilisé en toute sécurité comme un additif alimentaire , mais seule, elle agit comme un oeil , la peau et les voies respiratoires . Les deux solutions utilisés pour la créer , l'acide citrique et de l'ammoniaque , peuvent aussi être nuisibles séparément .
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Préparer une table avec un grand bêcher la tenue de l'hydroxyde ferrique , un autre tenant de l'acide citrique et le dernier contenant la solution d'ammoniaque . Un évier et le robinet doivent être à proximité pour laver la peau exposée qui fait accidentellement contact avec les produits chimiques . Ventiler la zone avec un ventilateur ou en ouvrant les fenêtres .
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Verser l'acide citrique dans le bécher tenant hydroxyde ferrique . Laisser les deux composés réagissent . Lorsque les composés ont fini réagir , vous aurez le citrate ferrique , qui peut sembler jaune ou orange . Ces composants fournissent le fer , l'oxygène , le carbone et la plupart des atomes d'hydrogène qui seront ensuite fusionner avec l' ammoniac .
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Ajouter une solution d'hydroxyde d'ammonium dans le bêcher en maintenant le citrate ferrique de traiter le mélange d'hydroxyde de fer et d'acide citrique . Ceci termine la réaction et précipite le citrate d'ammonium de fer. Ce composé aura une légère odeur d'ammoniac .
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Laisser le liquide dans le mélange de s'évaporer. Le composé sec résultant doit apparaître comme une poudre brun-vert ou rouge . Il est soluble dans l'eau .