Faits alimentaires sains pour les enfants

Dans la société d'aujourd'hui , avec l'obésité infantile flambée de numéros astronomiques , les parents doivent être bien informés et conscients de ce que l'alimentation de leur enfant ne et ne comprend pas . Selon les Centers for Surveys entre les années 2003 et 2006 montrent que la prévalence de l'obésité a augmenté Disease Control and Prevention , Santé nationale et Nutrition Examination : pour les enfants âgés de 2 à 5, la prévalence a augmenté de 5 pour cent à 12,4 pour cent ; pour ceux âgés de 6 à 11; prévalence a augmenté de 6,5 pour cent à 17 pour cent ; et pour ceux âgés de 12 à 19 ans, la prévalence a augmenté de 5 pour cent à 17,6 pour cent . Les enfants obèses sont à pf de risque de développement de maladies graves telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète . Alors, que pouvez -vous faire en tant que parents et les soignants pour assurer vos enfants consomment une alimentation saine et équilibrée ? Fruits et légumes

Les fruits sont une composante évidente de tout régime alimentaire sain . Non seulement ils sont délicieux , ils offrent une valeur nutritive importante . Cent pour cent de jus de fruit est considéré comme une portion de fruits , qui sont fruits secs ou en conserve . Les fruits peuvent être incorporés dans presque tous les repas , et ils font de grands collations sur le pouce ou à la maison . Il ya une telle chose comme ayant trop, cependant . Depuis fruits contiennent sugar-- et certains ont plus de others-- c'est une bonne idée de garder une trace de combien de fruits et jus de fruits, par exemple, votre enfant consomme en une journée.

Légumes sont tout aussi importants . Comme les fruits , de nombreuses variétés de légumes contiennent des nutriments importants tels que les vitamines C , D et B. foncé légumes à feuilles vertes comme les épinards , le chou frisé et bok choy sont particulièrement bons pour vous, ils contiennent des antioxydants qui combattent le cancer importants . La plupart des enfants , y compris les adolescents , pourraient être défavorables à manger des légumes , car ils ne contiennent pas de sucre que les fruits font, et n'ont donc pas que le goût sucré , mais vous pouvez faire manger des légumes agréable . Par exemple , servir des bâtonnets de carottes et tomates cerises avec une trempette ranch ou de céleri farcis avec du beurre d' arachide ou du fromage cottage .

Selon le Département américain de l'Agriculture , les adolescents ont besoin d'au moins 1 1/2 tasses de deux tasses de fruits portions par jour et la même quantité de légumes . ( La quantité de portions dépend généralement de la quantité d'activité physique . )
Grains

Grains , comme les graisses , sont divisés en deux catégories , ensemble et raffiné . Tout est préférable , comme les nutriments naturels des céréales sont préservés . Les céréales raffinées sont traitées et des nutriments , à l'exception des fibres , sont rajoutés . Les céréales raffinées sont généralement pain blanc et les pâtes . Les grains entiers comme l'avoine , le son et le riz brun ou sauvage ne ​​sont pas traitées ou traitées .

États-Unis directives diététiques suggèrent que plus de la moitié ( ou adulte 'S) les portions de grains d'un enfant soit d'une variété de grains entiers . Le rapport recommande de cinq à sept portions de produits céréaliers par jour .

Grains offrent aux enfants et aux adultes avec la fibre nécessaire requise pour traiter et décomposer les aliments , ce qui aide à prévenir la constipation . Les régimes riches en fibres sont également bien pour aider à la prévention des maladies cardiaques et le diabète , ainsi que pour aider avec des niveaux de gestion du poids et de cholestérol .

Enfants peut ne pas aimer le goût de germe de blé , boulgour ou des pâtes de grains entiers . Si votre adolescent n'est pas heureux avec des pâtes de blé entier , par exemple , le dessus avec une tomate délicieux ou sauce au fromage . Parfois, c'est l'apparition inconnu ou texture qui les rend réticents à essayer quelque chose de nouveau ou de différent . Soyez créatif et vous aurez les grains importants ajouté dans le régime alimentaire de votre enfant .
Dairy

Le lait, une source importante de calcium , est une partie importante de nombreux régimes alimentaires pour enfants tout au long de l'adolescence et à l'âge adulte . Comme un enfant grandit , le calcium est encore plus important, car il contribue grandement au développement des os et des muscles . Les produits laitiers nous fournissent aussi des vitamines importantes telles que D , et minterals likeapotassium . Selon le Département américain de la pyramide alimentaire de l'agriculture , les enfants ont besoin de trois tasses de produits laitiers par jour . Ces portions , si elles ne sont pas le lait , doivent être à base de lait . Beurre et fromage à la crème ne comptent pas comme portions laitiers .

Si votre enfant ou adolescent a une intolérance au lait , ou votre famille ne consomment pas de produits laitiers , il ya des options . Soja et le lait de riz sont enrichies en calcium . Beurre de soja , les crèmes glacées et fromages sont des substituts du lait vous et votre famille pouvez profiter.
Graisses et huiles

Les graisses et les huiles doivent être utilisés avec parcimonie . C'est la norme pour tous les groupes d'âge. Les graisses et les huiles sont importantes , même si, pour l'alimentation d'un enfant en pleine croissance car ils fournissent des minéraux essentiels . Selon l'American Heart Association , \\ & quot ; graisses alimentaires sont essentiels pour donner à votre corps l'énergie et de soutenir la croissance des cellules . Ils aident aussi à protéger vos organes et aider à garder votre corps au chaud . Graisses aident votre corps à absorber certains nutriments et produisent des hormones importantes \\ & quot ; .

Il ya de bonnes graisses et les mauvaises graisses , afin de lire attentivement les étiquettes . Les bons gras sont mono et poly saturé et mauvaises graisses sont les graisses saturées et trans . Les matières grasses sont cachés dans de nombreux aliments ainsi que dans la préparation de la cuisine , de sorte que vous pouvez être obtenir ce dont vous avez besoin et l'ignorer . Les enfants devraient limiter leurs graisses et huiles de 3 à 5 cuillères à café par jour .
Main dans la main

Une alimentation saine va de pair avec l'exercice et l'activité physique . Les enfants en croissance , en bonne santé ont besoin d'une bonne dose d'exercice chaque jour , un bon complément à un régime alimentaire nutritif . Enseignez à vos enfants sur les avantages d'un mode de vie sain : alimentation équilibrée et une activité physique suffisante . Ce sont des leçons qui sont à vie et important pour le bien -être général de vos enfants tout au long de leur croissance et leur développement.