Les avantages de graines de lin Pain
lin a une teneur élevée en acides alpha linolénique (ALA) , qui est un acide gras oméga-3 , comme ceux qu'on trouve dans le poisson . Omega - 3 sont des acides gras essentiels pour le corps , et puisque votre corps ne peut pas les faire , ils doivent être consommés à partir d'une variété de sources . Ils sont essentiels pour le fonctionnement du cerveau comme la mémoire, les fonctions comportementales et la performance du cerveau . Diabète
Dans une étude de l'Université de Toronto , les participants qui ont mangé le pain de lin avaient fait les niveaux de sucre dans le sang qui ont été 28 pour cent plus bas que ceux qui ont mangé le pain de blé . Bien qu'il ne peut pas guérir le diabète , les graines de lin peut aider à maintenir les niveaux de sucre dans le sang que de manger du pain régulier s'il est consommé régulièrement .
Prévention du cancer
lin contient un phyto-oestrogène connu sous le nom lignanes , qui pourrait avoir des propriétés préventives contre le cancer . La graine de lin contient également ALA , ce qui a également un potentiel en tant que substance de lutte contre le cancer . En outre, la teneur élevée en fibres est utile dans la prévention du cancer du côlon. Manger du pain de lin pourrait être bénéfique pour la prévention du cancer .
Constipation
graine de lin est riche en fibres et peut promouvoir la fonction intestinale régulière . S'il est pris avec de l'eau , il peut aider à ramollir les selles si vous souffrez de constipation , car il absorbe l'eau . Une once de pain de lin offre jusqu'à 32 pour cent de votre apport quotidien recommandé en fibres .
Arthrite
Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a montré que les gens qui a pris la graine de lin avait 30 pour cent moins d'inflammation que ceux qui n'ont pas . Cela pourrait être directement utile à ceux qui souffrent de l'arthrite inflammatoire .