Comment utiliser Lemon Grass sur la cuisine et comme une médecine alternative
Citronnelle Cymbopogon citratus ou comme son nom botanique , est un , aromatique, herbe vivace tropicale qui pousse d'environ 3 pieds de haut , avec un arôme de citron comme ça, c'est en quelque sorte près de gingembre et qui contient une huile essentielle. Il a des feuilles vertes pointues légèrement coriaces , que growsabout 90 cm de long et 0,5 cm wide.Lemon herbe a de nombreux usages . Outre des fins culinaires , la citronnelle est également l'utiliser comme une voie alternative de promotion de la bonne digestion de la fièvre soulager , les crampes menstruelles , la flatulence , ( entre autres ) et est un bon insectifuge . Choses que vous devezcitronnelle
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Le 1
citronnelle est cultivé dans les pays d'Asie du Sud à des fins culinaires et peuvent être consultés sur leurs nombreuses recettes .
Photos 2
citronnelle peut ajouter l'arôme et la saveur de poisson grillé , comme herbe de romarin fait . Il peut être mis dans le ventre d'un poisson d'ajouter une saveur aromatique et aide à soulager les odeurs de poisson .
Dans la cuisine des Philippines , de la citronnelle est également utiliser pour faire sauter le poulet . Il fonctionne comme le gingembre en ajoutant l'arôme et la saveur de la poule . Les deux peuvent aussi être utiliser ensemble ou citronnelle peut être utilisé seul lorsque vous n'avez plus de gingembre .
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citronnelle comme une médecine alternative . Thé
citronnelle peut aider à réduire fièvre en induisant la transpiration , donc , abaisse la température et refroidit le corps . Le thé peut également aider à traiter les crampes menstruelles .
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citronnelle comme traitement de la teigne .
Faire une pâte des feuilles avec le babeurre et l'appliquer à la zone touchée pendant la citronnelle mélange d'huile avec la même quantité d'huile de noix de coco peut aider sur le traitement des douleurs , rhumatismes , les névralgies et lumbago .
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