Comment faire de fruits Enzymes

Enzymes dans les aliments peuvent améliorer le métabolisme du corps et d'améliorer la fonction digestive . Tandis que les enzymes sont naturellement présents dans tous les aliments crus , les enzymes de fruits peuvent être créés par un processus à la maison et puis consommés pour aider à absorber les nutriments des aliments , aide la digestion et augmenter l'énergie globale . Le processus de fabrication des enzymes de fruits prend plusieurs semaines . Choses que vous devez
20 pommes
6 citrons
6 tasses de sucre
pot en verre avec couvercle
grande passoire
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1

Achat 20 pommes vertes et 6 citrons . Laver et laisser sécher complètement.
2

Laver un couteau , planche et un grand bocal en verre muni d'un couvercle hermétique avec de l'eau et du savon de coupe. Rincez bien et séchez soigneusement. Vous voulez que tout soit très propre et très sec pour éviter toute contamination bactérienne .
3

peler la peau de toutes les pommes et les citrons avec un petit couteau . Couper les pommes en tranches qui sont de 2 à 3 cm de long et 1 pouce de large . Couper les citrons en tranches qui sont aussi environ 2 pouces de long et 1 pouce de large . Les graines peuvent rester dans les deux pommes et les citrons .
4

Placez une couche de pommes dans le fond du pot , puis couvrir avec 1 tasse de sucre .
5

Placez une couche de tranches de citron sur le sucre , puis couvrir avec 1 tasse de sucre . Répétez en alternant pommes , le sucre et les citrons jusqu'à ce que vous avez rempli le bocal . Vous allez vous retrouver en utilisant environ 6 tasses de sucre .
6

Fermez hermétiquement le bocal et le placer dans un endroit frais et sombre . Dès le deuxième jour , vous verrez des bulles dans le bocal.
7

Rock the pot par jour pour couvrir les fruits sur le dessus avec le jus du fond . Basculez en arrière dans un mouvement d'un côté à l'autre jusqu'à ce que le jus couvre complètement tous les fruits , y compris les fruits sur le dessus. Retour le pot à sa position initiale . Il est très bien si le jus ne reste pas sur le dessus du fruit sur ​​le dessus.
8

Twist ouvrir le couvercle sur le pot et laisser le pot complètement ouvert jusqu'à ce que les bulles disparaissent . Quand il n'y a plus de bulles , remettre le couvercle sur le dessus de la bouteille et la torsion jusqu'à ce qu'il soit fermé hermétiquement.
9

Répétez ce processus tous les trois jours pendant deux à trois semaines. Après deux à trois semaines , verser le contenu du bocal sur une grande passoire et jeter le liquide . Le reste peut être utilisé dans les boissons ou pour faire de la confiture . Si vous gardez le mélange pendant plus de deux semaines , le placer dans le réfrigérateur .