Utilise pour Stevia

Un produit qui peut satisfaire la dent sucrée sans ajouter de calories , hydrates de carbone , ou des produits chimiques dans l'alimentation sonne comme un rêve impossible . En fait , la petite plante de stevia modeste a été exactement ce que fait depuis des siècles dans de nombreux pays d'Amérique du Sud . Selon le site Stevia Info, stevia tarifs aussi un zéro sur l'indice glycémique , ce qui en fait un édulcorant sans danger pour les personnes atteintes de diabète et hypo /hyperglycémie . Un traitement du diabète

Selon le site Agricare.org , études par des scientifiques néerlandais et japonais conclure que l'ingestion de stevia restaure la fonction du pancréas , ce qui permet la production naturelle d'insuline . L'utilisation régulière de stevia peut aider à réduire le besoin d'insuline par voie orale ou par injection par les diabétiques .
Un digestif Tonic

En Chine , où le thé de stévia est ivre à la fois chaude et froide , l'herbe est considéré être à la fois un stimulant de l' appétit et une aide à la digestion . Stevia a été utilisé pendant des siècles en Amérique du Sud . Gauchos brésiliens , qui utilisent les feuilles en poudre pour sucrer , stevia de crédit à l'amélioration de leur digestion et soulager troubles gastro-intestinaux .

Un édulcorant naturel

L' utilisation la plus populaire pour la stévia est un édulcorant naturel et exhausteur de goût . Rapporte WebMD que la stévia est non calorique , et a été approuvé comme additif alimentaire par la Food and Drug Administration en 2008 . Stevia est plusieurs fois plus sucré que le sucre blanc . Il peut être acheté en poudre et sous forme liquide , pur ou avec des additifs . En plus de son utilisation dans le café, le thé , et comme édulcorant de fruits et de céréales , le stevia est utile pour la cuisson et la cuisson. Cependant , il faut prendre soin de ne pas oversweeten . Voir la section des ressources de cet article pour un tableau d'équivalence stévia /sucre .