Comment faire Acide Alpha Extrait du Houblon
£ 1 femelle frais houblon fleurs (également appelées cônes ou strobiles )
moyen bol
plus petit bol
passoire
gants d'examen en latex ( ou sans latex si vous ' re allergique )
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Frottez et tamiser
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Chaque femelle houblon fleur ou strobile a deux petites structures de noix comme détenus entre parenthèses permanents à sa base . Ce sont en fait les glandes qui sont couverts avec un jaune , substance poudreuse appelée lupuline . La fraîcheur de la fleur , la plus lupuline elle donnera . C'est ce que contient l'acide alpha souhaité. Assurez-vous de porter des gants afin de la lupuline finit dans le bol et pas frotté sur vos doigts . Dans un bol moyen , vous frotter chaque fleur pour obtenir les glandes off .
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l'aide d'une passoire , tamiser les glandes dans un petit bol de sorte que la lupuline jaune tombe libre de tout de l'autre des parties de plantes . La lupuline contient l'acide alpha , qui donne l'amertume pour équilibrer les saveurs sucrées dans la fabrication de bière , et peut également être utilisé pour une variété de fins médicinales .
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La dose standard de extrait de houblon est de 1 g à 2 g par jour. Pour cette raison , la récolte assez lupuline utile peut être de main-d'œuvre . Il n'est pas nécessaire de lupuline récolte séparément pour le brassage ( le processus d'ébullition est-ce que ) et il est préférable de laisser un herboriste ou un homéopathe expérimenté recueillir la bonne quantité de lupuline à vos besoins .