Le curcuma Information extrait de racine

curcuma racine est une plante tubéreuse de la famille curcuma longa , liée à gingembre et originaire de l'Asie du Sud-Est . Les rhizomes ont été utilisés depuis l'Antiquité dans la cuisine , la médecine et les cosmétiques. Substances appelées curcuminoïdes offrent de nombreux avantages pour la santé et provoquer sa couleur jaune caractéristique . Types

curcuma extrait de racine est vendu sous forme liquide et capsule .
Avantages

curcuma est utilisé pour promouvoir cardiovasculaires , du côlon et de neurones la santé en raison des niveaux élevés de la curcumine , le principal antioxydant extrait de racine de curcuma .

importance

pur extrait de racine de curcuma contient de 3 pour cent en poids curcumine .
Fonction

curcuminoïdes travailler à protéger les cellules contre les effets destructeurs des radicaux libres . Le corps produit naturellement des radicaux libres , mais comme nous vieillissons, notre capacité à produire des antioxydants protecteurs baisses .
Potentiel

recherches sont en cours en ce qui concerne l'extrait de curcuma et la maladie d'Alzheimer . À l'Université de Californie , Los Angeles , les chercheurs ont démontré que la curcumine inhibe la formation des amyloïdes , substances trouvées en abondance dans le cerveau des patients atteints d'Alzheimer .
Fun Fact

le curcuma est l'un des principaux ingrédients de la poudre de cari , utilisé dans la cuisine indienne et largement disponible .