A quoi sert l'herbe romarin ?

Utilisations culinaires :

- Le romarin est une herbe polyvalente largement utilisée en cuisine et est connue pour son arôme parfumé et sa saveur distincte.

- Il est principalement utilisé dans la cuisine méditerranéenne.

- Le romarin se marie bien avec la viande, notamment l'agneau, le poulet et le porc, ainsi qu'avec les plats de poisson et de légumes.

- Il se marie bien avec d'autres herbes comme le thym, la sauge et l'origan.

Utilisations médicinales :

- Le romarin est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle.

- Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

- On pense que le romarin améliore la mémoire et les fonctions cognitives.

- Cela peut aider à soulager le stress et l'anxiété.

- Le romarin est parfois utilisé en aromathérapie pour ses effets stimulants et relaxants.

Applications domestiques :

- Le romarin peut être utilisé comme répulsif naturel contre les insectes.

- On dit que son parfum âcre repousse les parasites comme les moustiques et les mites.

- Les brins de romarin séchés peuvent être placés dans les placards et les tiroirs pour éloigner les insectes.

- Le romarin peut être utilisé comme assainisseur d’air doux dans les maisons.