Pendant une semaine, immédiatement après la chirurgie , un patient ne peut consommer des liquides . L'estomac est très sensible après la chirurgie, si une pression excessive peut causer des problèmes . Les patients sont invités à boire de l'eau , bouillon et jus nutritifs pendant la période d'une semaine . Il est important que les patients siroter ces liquides et ne pas les engloutir . Shakes nutritionnels fonctionnent bien parce qu'ils vont mettre une quantité suffisante de calories dans le système .
Purée aliments
Une fois la première semaine après la chirurgie terminée, le patient peut passer en des aliments en purée . Le yogourt, le fromage et les œufs sont fortement recommandés car ils sont riches en protéines . Chaque aliment qui est consommé au cours de la deuxième semaine après la chirurgie doit être en purée dans un mélangeur jusqu'à il n'y a pas de morceaux . L'estomac est encore très sensible à la pression pendant ce temps, les aliments non mélangés , si solides ne sont pas autorisés .
D'aliments mous
Une fois la deuxième semaine de la alimentation bariatrique est terminé , les patients peuvent commencer à manger des aliments mous à croquer . Le fromage blanc , fruits en conserve , le riz et les pâtes sont des exemples d'aliments qui sont doux , mais ils doivent encore être mâchés . Si le patient décide de manger quelque chose de plus difficile , comme la viande, ils doivent d'abord réduire en purée dans un mélangeur .
Aliments solides
Au cours de cette dernière étape , un patient peut enfin commencer à manger des aliments solides . Il est important pour les patients de continuer à manger des aliments à faible teneur en sucre , ainsi que faible en gras . Fruits , légumes et poissons sont tous les aliments acceptables . La chirurgie bariatrique aide les gens à se sentir rassasié plus vite , mais si les patients continuent de manger des aliments gras , même après une sensation de satiété , ils vont commencer à prendre du poids nouveau . Il est recommandé que le patient bariatrique ne mangent 1400 calories par jour .
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