Bière symptômes d'allergie

Certaines personnes ont des réactions négatives , au-delà de l'ivresse et simple gueule de bois, en buvant de la bière; ils se demandent si elles sont allergiques à la bière . Une véritable allergie bière est rare . Au lieu de cela , une allergie à l'un des nombreux ingrédients dans la bière est plus probable. Types d'allergènes potentiels à Beer

bière peuvent contenir du blé , du houblon , de l'orge , de seigle ou de maïs et la levure. Réactions d'allergie alimentaire à ceux-ci peuvent être aussi doux que l'urticaire ou aussi grave que l'anaphylaxie . Une allergie à la levure peut aussi vous rendre fatigué .

Caractéristiques de non - rhinite allergique

Certaines personnes pensent qu'ils sont allergiques à la bière parce que leur nez se congestionne après la consommation . C'est probablement plus probablement due à des passages nasaux dilatés et donc provoquant une augmentation de la production de mucus .

Caractéristiques de réaction histamine

cours du processus de fermentation , l'histamine peut être produit par la levure . Une réaction à l'histamine peut être semblable à une réaction allergique , car il provoque de l'urticaire, des démangeaisons , une respiration sifflante , des éternuements , des yeux rouges et des démangeaisons .

Effets de la bière sur la maladie coeliaque

les personnes souffrant de la maladie coeliaque sont sensibles au gluten présent dans le blé , le seigle et l'orge , qui sont tous utilisés dans la fabrication de bière . Réactions à la consommation de gluten facilement confondu avec une allergie de la bière sont troubles gastro-intestinaux , notamment la diarrhée et des douleurs d'estomac .
Autres effets graves d'allergies bière

personnes souffrant de la bière rare allergie peut également éprouver un gonflement du visage , de la langue , de la gorge ou des lèvres .