Pour des raisons d'allergie, l'acide ascorbique est-il un agrumes ?
L'acide ascorbique n'est pas un agrumes. L'acide ascorbique est un nutriment communément appelé vitamine C et on le trouve dans divers fruits, légumes et suppléments. Les agrumes comme les oranges et les pamplemousses sont riches en acide ascorbique mais n’en sont pas les sources exclusives.