Qu’est-ce que l’intolérance au lactose et est-ce la même chose qu’une allergie au lait ?
L'intolérance au lactose et l'allergie au lait sont deux affections différentes qui peuvent provoquer des symptômes similaires, tels que des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée. Cependant, elles sont causées par différentes choses et nécessitent des traitements différents.
Intolérance au lactose est une condition dans laquelle le corps est incapable de digérer correctement le sucre (lactose) présent dans le lait et les autres produits laitiers. L'intolérance au lactose est causée par un déficit de l'enzyme lactase, responsable de la dégradation du lactose en glucose et galactose, deux sucres pouvant être absorbés par l'organisme. Lorsque le lactose n’est pas correctement digéré, il peut provoquer divers symptômes, notamment :
- Douleur abdominale
- Ballonnements
- Diarrhée
- Gaz
- Nausée
- Vomissements
Allergie au lait est une condition dans laquelle le système immunitaire du corps réagit de manière excessive aux protéines présentes dans le lait. L'allergie au lait peut être causée par une allergie à l'une des protéines du lait, mais l'allergène le plus courant est la caséine. L’allergie au lait peut provoquer divers symptômes, notamment :
- Ruches
- Gonflement
- Difficulté à respirer
- Anaphylaxie
L'intolérance au lactose est une maladie courante qui touche environ 1 personne sur 5 dans le monde. L'allergie au lait est moins fréquente et touche environ 2 à 3 % des enfants et 1 % des adultes. L'intolérance au lactose et l'allergie au lait peuvent être gérées en évitant les aliments qui déclenchent les symptômes.
Différences entre l'intolérance au lactose et l'allergie au lait
- Cause :L'intolérance au lactose est causée par un déficit de l'enzyme lactase, tandis que l'allergie au lait est causée par une réaction excessive du système immunitaire de l'organisme aux protéines présentes dans le lait.
- Symptômes :L'intolérance au lactose provoque généralement des symptômes gastro-intestinaux, tels que des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée, tandis que l'allergie au lait peut provoquer divers symptômes, notamment de l'urticaire, un gonflement, des difficultés respiratoires et une anaphylaxie.
- Traitement :L'intolérance au lactose peut être gérée en évitant ou en limitant la consommation d'aliments contenant du lactose, tandis que l'allergie au lait peut être gérée en évitant tous les produits laitiers.
Si vous pensez être intolérant au lactose ou avoir une allergie au lait, il est important de consulter un médecin pour un diagnostic.
