Quel est le but de tampons
Une courbe de titrage est un graphique qui concerne les concentrations relatives d'un acide faible à sa base conjuguée en représentant graphiquement pH en fonction du montant de base ajoutée . Dans la région de la courbe de titrage , le graphique est presque plat , les changements de pH très peu avec base ajoutée et donc ce serait un bon pH pour le tampon .
Tampon dans les cellules et le sang
Photos
le principal tampon trouvé dans les cellules vivantes est la paire de tampon H2PO4/HPO4- . Dans le sang, le tampon principal est la paire H2CO3/HCO3- . Ce système repose sur la dissociation de l'acide carbonique, qui a un pKa de 6,37 . Le pH du sang humain doit rester à environ un pH de 7,4 et donc le système implique également du dioxyde de carbone transporté vers les poumons .
Tampon phosphate
le tampon phosphate est basée sur le tris (hydroxyméthyl ) aminométhane ou tRIS . Ce tampon a un pKa de 8,3 et se trouve à la fois dans les organismes vivants , ainsi que celui utilisé dans le laboratoire. Il est un bon tampon , car il n'a pas tendance à interférer avec le système étudié .
Tampons dans les réactions enzymatiques
méthodes de laboratoire pour isoler une utilisation de l'enzyme solutions tamponnées parce une enzyme ne peut fonctionner dans une gamme de pH étroite. Les enzymes sont très sensibles au pH , ainsi que des concentrations en sel . Par conséquent, il est important d'utiliser un tampon avec une très bonne capacité tampon pour le pH spécifique pour que l'expérience pour réussir .
Conséquences physiologiques
jeux de respiration un rôle dans la mise en mémoire tampon du sang par contrôle de la vitesse de la respiration en fonction de la nécessité d' ions hydrogène ou augmentation de l'acidité . L'augmentation du taux de respiration est utile lorsqu'il existe une accumulation d'ions hydrogène ou d' acidité dans le sang. Les ions H + se lient à de bicarbonate pour former de l'acide carbonique . Ceci augmente le niveau de dioxyde de carbone dans les poumons . L'augmentation du niveau de la respiration élimine le dioxyde de carbone en excès . Par conséquent , ici le système de mise en mémoire tampon est utilisée pour maintenir le niveau de pH du sang dans la gamme étroite nécessaire .