Informations sur le diabète et Nutrition
Le diabète est une maladie dans laquelle le corps ne produit pas assez d'insuline , une hormone nécessaire à l'absorption du sucre . Alors que certains médicaments sont nécessaires afin de réguler le taux de sucre dans le sang , la nutrition peut aussi avoir un impact important sur la santé des personnes atteintes de diabète . Types
Il existe deux principaux types de diabète chronique --- type 1 et de type 2 . Diabétiques de type 1 ne font pas du tout d'insuline et doivent prendre des injections d'insuline tous les jours , tandis que diabétiques de type 2 ont généralement besoin d' une certaine des médicaments pour aider leur corps utilisent ce petit montant qu'ils font.
nutrition
En plus des médicaments et de l'insuline , une alimentation saine et équilibrée peut aider à contrôler le sang le taux de sucre . Le bon ratio de glucides , protéines et lipides permettra d'éviter des problèmes ou des complications de la maladie.
Sucre
Contrairement à la croyance populaire , le sucre et les aliments sucrés ne sont pas complètement hors limites pour les personnes atteintes de diabète . La clé est de les manger avec modération et dans le cadre d'une alimentation équilibrée .
Régime
Le meilleur menu proportionnelle pour les personnes atteintes de diabète est de 50 pour cent à 60 pour cent des le régime devrait être composé de glucides , 20 pour cent de protéines et de 30 pour cent ou moins de matières grasses.
substitutions
Découpez des graisses superflues possibles en utilisant l'huile de canola ou d'olive huile pour la cuisson à la place des huiles polyinsaturées . Ajoutez de la saveur avec peu ou pas de matières grasses ou en calories supplémentaires en utilisant des vinaigres , jus de citron ou des herbes et des épices .
