Aliments recommandés pour hyperglycémie
glucose , ou de sucre , est utilisée par les cellules de votre corps pour l'énergie . Une hormone appelée insuline contribue généralement des niveaux de glucose de sucre dans le processus et de contrôle dans le sang , mais la quantité de sucre dans votre sang peut s'accumuler si votre corps cesse de fabriquer de l'insuline ou ne peut pas l'utiliser correctement . Une glycémie élevée peut entraîner de nombreuses complications telles que les maladies cardiaques , accidents vasculaires cérébraux , l'insuffisance rénale , la cécité et des lésions nerveuses . Pour éviter ces effets , vous devez choisir soigneusement les aliments à maintenir votre taux de sucre dans le sang équilibrée . Glucides
Comme les glucides se décomposent en sucre , de nombreux diabétiques éviter. Les glucides simples comme les beignes , biscuits, plus la restauration rapide et les aliments de commodité en boîte qui sont élevés sur l'indice glycémique , qui classe les aliments en fonction de son effet sur la glycémie , doivent être évités. Les glucides complexes comme les grains entiers , le riz brun et l'avoine qui ont un nombre plus faible sur l'indice glycémique doivent être consommés à chaque repas . Féculents comme les pommes de terre , le maïs, le pain blanc et les pâtes doivent être limitées . Choisissez des aliments moins transformés plutôt que les aliments hautement transformés avec des additifs .
Protéines
protéines n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang . Certains aliments végétaux et tous les aliments pour animaux contiennent des protéines . Pour éviter les risques de maladie cardiaque , l'American Diabetes Association recommande que vous mangez des aliments des animaux tels que le poisson , la viande maigre , volaille sans la peau et produits laitiers faibles en matières grasses ainsi que les aliments végétaux comme les haricots rouges , haricots pinto, haricots noirs, haricots , noix , les lentilles et les pois cassés . Gardez à l'esprit que lorsque vous utilisez des haricots en protéines, vous avez aussi besoin de les compter comme l'amidon , car ils contiennent des glucides .
Légumes
vous devriez manger cinq portions ou plus de légumes frais ou surgelés tels que les choux de Bruxelles , citrouille , tomates, oignons , poivrons, concombres , le céleri et les carottes par jour. Vert foncé et amer légumes comme les épinards, les asperges, les légumes verts , le chou frisé , le brocoli , le chou et aide à réguler la glycémie .
Fruits
manger deux à quatre portions de frais fruit qui est riche en fibres, mais pauvre en sucre par jour . Les aliments riches en fibres se décompose dans le sang lentement, la régulation du taux de sucre dans le sang . Pommes , oranges, bananes , et les baies sont de bons choix . Jus de fruits est plus élevé en hydrates de carbone que les fruits , il doit être dilué . Si vous mangez des fruits en conserve ou surgelés , lire les étiquettes nutritionnelles pour être sûr de sucre et de glucides jus élevés ne sont pas ajoutés .
Fat
éviter les aliments transformés contenant beaucoup de matière grasse . Les bons gras peuvent être utilisés avec modération pour aider le sucre de sang de commande . Il s'agit notamment oméga 3 huiles telles que l'huile d'olive , l'huile de poisson et l'huile de canola qui réduisent le risque de développer une maladie cardiaque .
