Comment planifier des repas pour les personnes atteintes du diabète

L'American Diabetes Association , décrit le diabète comme une maladie qui entraîne le corps à utiliser ou pas correctement produire de l'insuline . Le diabète de type 1 apparaît généralement chez les adolescents , nécessitant des injections quotidiennes d'insuline pour éviter de graves complications médicales . Le diabète de type 2 se développe plus tard dans la vie et est la forme la plus commune de diabète . Personnes atteintes de diabète doivent faire des choix nutritionnels essentiels tels que ceux décrits ci-dessous. Choses que vous devez
aliments non amylacés ( haricots verts , les viandes , les tomates )
féculents ( pain et céréales , maïs, pommes de terre)
ordinateur avec accès à Internet (en option )
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savoir quels aliments provoquent des niveaux de glucose dans le sang à monter plus rapidement que d'autres , tels que les glucides et les sucres . Si vous souffrez de diabète , vous pouvez toujours manger des glucides ou sucres , mais vous avez besoin d'équilibrer les repas pour maintenir le niveau de glucose dans le sang sur la bonne voie .
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Utilisez un mètre de glucose de sang pour vérifier les niveaux de glucose avant un repas . Une gamme en bonne santé est entre 80 et 120 . S'il lit supérieur à 120 , préparer un repas qui a presque pas de glucides ou sucres . Mieux encore , laissez -les complètement puisque ces aliments seront élever les niveaux de glucose encore plus . De même, si le compteur indique moins de 80 , ajouter un peu d'amidon supplémentaire pour le repas .
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L'American Diabetes Association suggère de diviser votre assiette en trois sections avec des lignes imaginaires . Imaginez une ligne verticale au milieu de la plaque et une autre division de l'une de ces moitiés en demi
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Féculents - . Comme les haricots , le maïs, les pommes de terre et - doit aller dans l'un des plus petits sections . Si vous servir du pain , qui est également riche en amidon , mettre un rouleau ou biscuit dans l'autre petite section . Enregistrer la grande section de la nourriture à faible teneur en amidon - . Viandes , haricots verts , épinards et tomates
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Servir une partie de petit dessert. Sucres haussera le niveau de glucose dans le sang rapidement, donc couper un petit morceau de gâteau ou à tarte . Mieux encore , choisissez une coupe de fruits ou yogourt faible en gras et enregistrer les bonbons pour les occasions spéciales .